【紫菜海蠣煎】

昵稱736714 2010-02-10

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【紫菜海蠣煎】

做法：

1. 海蠣淘洗干凈瀝干；

2. 紫菜撕小片同樣洗凈瀝干點(diǎn)；

3. 地瓜粉加點(diǎn)水劃勻，直到?jīng)]有顆粒；

4. 打入兩個(gè)雞蛋；

5. 將地瓜粉和蛋攪拌均勻；

6. 倒入紫菜；

7. 倒入海蠣；

8. 加鹽和雞粉將材料全部攪拌均勻；

9. 鍋里鍋熱后改中火，倒入面糊攤開；

10. 表面凝固后翻面繼續(xù)煎；

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來自：昵稱736714 > 《美食烹調(diào)》

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