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日常生活中常見蔬菜飲食禁忌 蔬菜本是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西,但食用方法不當(dāng)?shù)脑?,不但吸收不了營(yíng)養(yǎng),可能反而會(huì)有害健康。蔬菜的6種不當(dāng)吃法,請(qǐng)大家一定要注意! 餐前吃西紅柿 餐前吃西紅柿,容易使胃酸增高,食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿,由于胃酸已經(jīng)與食物混合,胃內(nèi)酸度會(huì)降低,就能避免出現(xiàn)這些癥狀。 炒豆芽菜欠火 豆芽質(zhì)嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,但吃時(shí)一定要炒熟。否則,由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì),食用后可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。
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