烏梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)，具有斂肺生津等功效，可用于治療肺虛久咳、久瀉久痢、虛熱消渴等癥。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒煩渴。取烏梅30g水煎服，可解醉酒后煩渴。

　　白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱經(jīng)，具有涼血止血、清熱利尿之功效。取白茅根15～30g水煎服，可解酒毒。

　　桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)腸功效。解酒時(shí)可取鮮桑葚150g搗汁飲用。

　　葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過(guò)度頭痛頭昏、煩渴嘔吐、胸膈飽脹等癥?！镀⑽刚摗酚懈鸹ń怩?酲：醉后神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。葛根花10g水煎服，可解酒。

　　草果：辛溫，入脾胃經(jīng)，具有燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性。另外，還能消宿食，解酒毒。草果10g煎湯飲服，能解酒。

　　高良姜：性味辛、熱，入脾胃經(jīng)，有散寒止痛、溫中止嘔、消食醒酒之功。高良姜10～15g水煎服，可治飲酒太過(guò)，身寒嘔逆。

　　菊花：屬發(fā)散風(fēng)熱類(lèi)解表藥，性微寒，味辛甘苦，能疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒。菊花10～15g水煎服，可治飲酒過(guò)度引起的頭痛、頭昏等癥。

　　竹茹：甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對(duì)胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好。竹茹10～15g水煎飲服，可治飲酒后頭痛、嘔吐等癥。

　　白扁豆：屬補(bǔ)益脾氣藥，性味甘溫，能健脾、化濕、消暑，兼殺酒毒，亦解河豚毒。白扁豆10～12g水煎飲服，可解酒。

　　苦參：性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，另有止渴醒酒之效。苦參10～15g煎湯飲服，有益醒酒。

　　肉豆蔻：性味辛溫，屬溫中止?jié)?，有溫中行氣、固腸止瀉、消食之功。而且可以消宿食，解酒毒，治霍亂。取肉豆蔻10～12g煎水飲服，可治醉酒后脘腹飽脹、嘔吐等癥。