關(guān)于吃紅燒肉，我之前對此有過很多美好的回憶，坦白的說，我吃過的最好的紅燒肉并不是我媽做的，如果有誰曾經(jīng)聽我這么對你說：“你做的菜，讓我想起我媽媽……”那你的好好捉摸捉摸了，我今天必須得坦誠的說一句，她老人家做的菜真的，真的，真的。。。。。。。。真的很那個什么。

但別說，這個菜她做的，還是很不錯的，基本上，紅燒肉所能涉及的所有失敗的點，她都為大家示范出來了。我每次，都管她做得“紅燒肉”叫“醬油炒炭塊”。這樣很誠實，也很貼切，因為顏色基本呈現(xiàn)很自然的炭黑色，在收湯時干干巴巴的，另一方面，肥的地方吃起來依然肥而膩，瘦的地方死活咬不動。

至于品嘗我媽手藝的另外一位直接當(dāng)事人------我爸的感受，我真不得而知了，他每次看到我媽興高采烈的端上任何熱氣騰騰的菜，表情都是粉激動的樣子，興奮感溢于言表。我不知道他真實的心理活動，但卻曾不止一次覺得，如果他真覺得我媽做的菜好吃，那是否意味著，他的味覺真的如傳說中的那樣，有點兒問題。也或者，他就是潛伏在我生活中的，但卻不為人知的曾經(jīng)的金馬影帝。

很多年前的我，總是這樣看待這個問題，畢竟那時年幼無知，我從來都不知道，這個世界上有一種東西叫做-------愛。

有個電影叫《有情飲水飽》，這個電影我沒看過，但是這個電影的名字讓我很是感慨，有情飲水飽，相愛苦做甜，當(dāng)然這些東西寫在我父母身上未免有些煽情的嫌疑，但是任何食物中，如果加入了愛這種因素，那味道--------只有那個充滿愛意的人嘗的出來了。