應用ＥＭ原露是提高養(yǎng)豬效益的有效措施 - EM原露養(yǎng)殖型的具體用法

萬寶路 2009-09-18

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應用ＥＭ原露是提高養(yǎng)豬效益的有效措施

ＥＭ原露技術已在70多個國家和地區(qū)推廣應用。在我國，已受到養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、環(huán)境保護等領域越來越廣泛的關注，就養(yǎng)殖業(yè)而言，ＥＭ原露技術的應用除能明顯增強畜禽免疫力和抗病力，促進生長，降低料重比、料蛋比外，1 個顯著的特點就是能大幅度降低飼料成本。在目前生豬價格走勢不定，市場一度疲軟的情況下，降低飼料成本是提高飼養(yǎng)效益的有效措施?，F將ＥＭ原露在生豬生產中的應用介紹如下，以期對養(yǎng)豬生產者有所啟迪。

　　1 、應用ＥＭ原露降低生豬飼養(yǎng)成本的依據

　　1.1 ＥＭ原露能促進飼料營養(yǎng)的消化吸收

　　在畜禽的消化道內，含有10億億個微生物，其中占多數的優(yōu)勢種群對畜禽體內微生物群的微生態(tài)平衡的維持起著至關重要的作用，ＥＭ原露所選菌種均系有益菌的首領菌，它一方面能維持腸道內有益菌的增殖，調整和維持腸道內菌群的平衡，對病原微生物有抑制和殺滅作用，因而促進了生豬的正常代謝，促進了營養(yǎng)的消化和吸收。另一方面，在ＥＭ原露的增殖過程中，能使飼料中的纖維素、淀粉、蛋白質等大分子有機物在一定程度上降解為被生豬易消化吸收的單糖、雙糖和氨基酸等小分子營養(yǎng)物質，提高了生豬對日糧營養(yǎng)的消化率。

　　1.2 ＥＭ原露能增加飼料的營養(yǎng)成分

　　在ＥＭ原露菌群的增殖過程中，除能降解粗纖維，使其轉化為能被生豬利用的營養(yǎng)物質外，同時在粗纖維的發(fā)酵過程中，產生并積累大量的營養(yǎng)豐富的ＥＭ生物體及其代謝產物，如氨基酸、有機酸以及醇、酯、維生素、抗生素、激素、微量元素等，使粗飼料變軟、變香，營養(yǎng)提高增加了生豬的適口性。

　　1.3 ＥＭ原露能增強生豬的抗病能力

　　用ＥＭ原露處理的生豬日糧被采食后，可調整生豬胃腸中的菌群，抑制病原菌生長，扶持有益的增殖，如生豬腸道中的嗜酸乳桿菌，當致病性大腸桿菌和沙菌門氏桿菌侵入腸道大量繁殖時，嗜酸乳桿菌便受到抑制，生豬攝取經ＥＭ原露處理的日糧或飲水后，補充了腸道內嗜酸乳桿菌，通過嗜酸乳桿菌的迅速增殖產酸，反過來對大腸桿菌和沙門氏桿菌的生產繁殖產生抑制，起到了防病治病作用，從而促進了生豬的生產性能。

　　2、應用ＥＭ原露降低飼料成本的方法

　　2.1 增加粗飼料的喂量

　　粗飼料中含有較多的粗纖維，適量的粗纖維在生豬飼養(yǎng)中是必要的，除能提供部分能量外，還能促進胃腸蠕動，有利于消化和排泄，同時具有填充作用，使豬具有飽感，但過多時則會影響飼料中其他養(yǎng)分的消化率。未經ＥＭ原露處理的豬日糧，粗飼料占日糧比例10％左右，仔豬掌握到3 ％左右。經ＥＭ原露處理的豬日糧，粗飼料中的粗纖維得到有效的降解，在生豬日糧飼料比例可適當增加在處理過程中，一可先將粗飼料（草粉、秸桿粉、米糠等）用ＥＭ原露處理，以降解粗纖維，增加可消化營養(yǎng)，并使其變軟變香，再將經ＥＭ原露處理過的粗料在豬日糧中所占的比例與精料均勻混合，實踐證明，用ＥＭ原露處理的粗飼料在生豬日糧中可占20％－30％，二可先按ＥＭ原露處理粗料在豬日糧中所占的比例與精料均勻混合，再將混合料用ＥＭ原露發(fā)酵處理，ＥＭ原露處理的方法是將待處理的飼料按500kg與1kgＥＭ原露，1kg紅糖的比例混合發(fā)酵。具體操作為先將紅糖溶于少量40℃左右溫水中，待紅糖溶解且溫度降至30℃左右時，再按1∶1的比例加入ＥＭ原露，裝入塑料筒中密封，室溫放置24h 后加水稀釋液，加水量一般為1kgＥＭ原露加300kg水，使飼料中的含水量達到手據成團，落地即散的標準，在水泥池或大缸內塑料布密封發(fā)酵，夏季3-5d，冬季7- 10d即可用于飼喂。飼喂ＥＭ原露處理的豬日糧中粗飼料的比例比原配方增加 1-2倍，增重效果卻與飼喂原日糧的無顯著性差異，且飼喂ＥＭ原露處理料的生豬皮光、毛亮、發(fā)病率遠遠低于飼喂原日糧的生豬，由于生豬日糧中廉價的粗飼料增加，以當時當地的價格算，飼喂每千克用ＥＭ原露處理的日糧費用比飼喂原日糧節(jié)省0.38元。

　　2.2 ＥＭ原露處理雞糞代料

　　眾所周知，雞糞中含有畜禽所需的豐富的營養(yǎng)物質，但雞糞中又含有一些對畜禽有害的病原微生物及氨、硫化氫一類惡臭物質，且存放時間稍長，在其酵解過程中又損失大量的營養(yǎng)，ＥＭ原露處理雞糞則有效地解決上述問題，除殺滅或抑制的微生物并專除其臭味，增加適口性外，同時使雞糞的營養(yǎng)物質含量增加，具體方法為，將混合好的雞糞的含水量掌握在60％左右，如雞糞含水量過大，可適當添加麩皮和草粉，將混合好的雞糞裝入大缸或水泥池中密閉發(fā)酵，夏季3d，冬季7d即可飼喂，發(fā)酵好的雞糞的蛋白質含量可增加5％以上，飼喂時可占生豬日糧的30％，其增重與飼喂原日糧相比無顯著性差異、因雞糞中蛋白質含量較高，但能量含量較低，因此要調整一下日糧的組成，增加玉米等能量飼料的含量降低蛋白飼料的用量，用ＥＭ原露發(fā)酵雞糞喂豬，添加量為30％的話，每千克飼料節(jié)省0.46元。

　　3、小結

　?。牛驮对谏i生產中的應用：（1 ）調整生豬腸道微生物使其達到平衡狀態(tài)，從而提高生豬對日糧的消化和吸收。（2）殺滅或抑制病原微生物，使生豬的抗病能力增強，有利于生豬的健康生長（3）降解粗纖維，使其部分轉化為生豬易吸收的營養(yǎng)物質，促進其增重。（4）在ＥＭ原露處理生豬日糧的過程中，積累了一定數量的菌體蛋白及其ＥＭ菌群的代謝產物，如氨基酸、有機酸、維生素、微量元素、醇、酯等，使生豬日糧的營養(yǎng)增加，適口性提高。（5）使雞糞消除臭味，增加其適口性，殺滅糞便中的病原微生物，提高粗蛋白、氨基酸等營養(yǎng)成分的含量。以取代部分日糧，降低飼養(yǎng)成本。綜上所述，ＥＭ原露是降低飼料成本，提高飼養(yǎng)效益的有效措施。