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銀耳水晶綠豆爽
主料:銀耳 輔料:綠豆、冬瓜、枸杞 調(diào)料:鹽、白糖、蜂蜜 烹制方法: 1、將冬瓜切成丁,放入開水中煮透,再撈出放入涼水中浸泡; 2、將泡發(fā)好的銀耳蒸熟,綠豆煮熟去皮備用; 2、鍋中加適量清水,燒開后放入銀耳、綠豆、冬瓜丁、枸杞,調(diào)入鹽、蜂蜜、白糖略煮即可。 特點:香甜爽口,清涼解暑。
主料:銀耳
輔料:綠豆、冬瓜、枸杞
調(diào)料:鹽、白糖、蜂蜜
烹制方法:
1、將冬瓜切成丁,放入開水中煮透,再撈出放入涼水中浸泡;
2、將泡發(fā)好的銀耳蒸熟,綠豆煮熟去皮備用;
2、鍋中加適量清水,燒開后放入銀耳、綠豆、冬瓜丁、枸杞,調(diào)入鹽、蜂蜜、白糖略煮即可。
特點:香甜爽口,清涼解暑。
來自: 閑庭信步 > 《飲食》
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