“糧王”開(kāi)辟種田新模式

　　梁自然是重慶朱沱鎮(zhèn)石對(duì)窩村的村民，早年外出務(wù)工，2003年回鄉(xiāng)開(kāi)始搞大米深加工，年銷售收入達(dá)到2600多萬(wàn)元。他告訴記者：“搞大米加工，最煩心的是從各家各戶收購(gòu)來(lái)的稻米，品種不一，優(yōu)劣混雜，農(nóng)藥殘留多，很難賣(mài)出好價(jià)錢(qián)。我就萌生了自己租地種

　　梁自然租用朱沱鎮(zhèn)2632戶農(nóng)民的10712畝稻田種植水稻，變身重慶最大的“糧王”。“下一步我計(jì)劃擴(kuò)張到5萬(wàn)畝！”在梁自然眼中，合理的組織模式就是與農(nóng)民合作生產(chǎn)、由農(nóng)民自由選擇的下述三種方式：

　　第一種是成立47個(gè)勞務(wù)專業(yè)合作社，由轉(zhuǎn)出土地的村民組成，梁自然和他們簽訂勞務(wù)全程承包合同。梁自然承擔(dān)農(nóng)藥、化肥、良種、農(nóng)機(jī)等投入，合作社則提供種植勞務(wù)，只要驗(yàn)收合格，梁自然按每畝810元的標(biāo)準(zhǔn)付勞務(wù)費(fèi)。采用這種方式的土地有9000多畝。

　　第二種是勞務(wù)分段承包。梁自然將整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)分成9部分。組織了9個(gè)勞務(wù)專業(yè)合作社，對(duì)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)分段承包，總費(fèi)用也是810元，實(shí)行這種合作模式的稻田有1000多畝。

　　第三種被梁自然稱為農(nóng)場(chǎng)主式，統(tǒng)一在漲谷村安排300多畝地，主要起高產(chǎn)示范作用，由種田能手和技術(shù)人員組成，每人每月工資1500元。

　　梁專門(mén)聘請(qǐng)了8名農(nóng)業(yè)專家，月工資1700元，區(qū)鎮(zhèn)政府也配了12名農(nóng)技人員；租地后，梁自然注冊(cè)了“道森”牌優(yōu)質(zhì)大米品牌，實(shí)施統(tǒng)一更換種植良種、防治病蟲(chóng)害、施有機(jī)肥、機(jī)耕機(jī)收等。

　　老梁說(shuō)種地本身不賺錢(qián)，他賺的是大米加工環(huán)節(jié)的錢(qián)。梁自然有糧食加工企業(yè)，1萬(wàn)多畝水田每年可提供5500多噸優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定糧源。普通米每斤1．2元，老梁生產(chǎn)的是品牌綠色有機(jī)稻，價(jià)格每斤1．7元；一年后達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，價(jià)格能再翻一番，而通過(guò)三年監(jiān)測(cè)，達(dá)到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)后，市場(chǎng)價(jià)格就是每斤4.2元。

農(nóng)民自愿流轉(zhuǎn)土地是前提

　　農(nóng)民種糧是沒(méi)有錢(qián)賺的。農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力基本外出打工了，一些地方甚至出現(xiàn)了撂荒和半撂荒現(xiàn)象。去年梁自然一提出動(dòng)議，絕大部分農(nóng)戶愿意把地租出去。

　　村民周希成一家6口的4畝水田包給了梁自然，他算賬說(shuō)：“以前自己種水稻，畝產(chǎn)只有1000斤左右，除去投入，4畝田每年可以掙2000多元，如果再算上勞動(dòng)力成本，還虧錢(qián)。”把地出租后，合作種植238畝水稻，每畝一年掙上千元。

　　64歲的村民羅永福說(shuō)：“女兒和女婿都在沿海城市打工，家里就我和老伴加一個(gè)孫子，2畝田都種不下來(lái)，還不如把地包出去，每年可以凈收1000多斤稻谷，比自己種強(qiáng)多了。”

“糧王”的撓頭事

　　梁自然也面臨著三個(gè)亟待破解的難題：

　　第一，土地流轉(zhuǎn)期限短，轉(zhuǎn)包關(guān)系不穩(wěn)定。梁自然2008年12月1日同朱沱鎮(zhèn)農(nóng)民統(tǒng)一簽訂了一年土地轉(zhuǎn)包協(xié)議，“從目前看，這種模式對(duì)農(nóng)民、企業(yè)都有利，但誰(shuí)也不敢斷定將來(lái)的前景。國(guó)家沒(méi)有糧食綜合保險(xiǎn)，萬(wàn)一發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，大面積減產(chǎn)，我就付不起租金和勞務(wù)費(fèi)用。因此，先簽訂一年試試，今后還有回旋的余地”。

　　第二，糧食生產(chǎn)投資大，貸款難。他說(shuō)：“我多次找銀行貸款，但是很困難。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)項(xiàng)目的投入形不成固定資產(chǎn)，難以抵押融資”。

　　第三，勞動(dòng)力短缺。“勞務(wù)合作社里的勞動(dòng)力主要在50歲以上，很多人文化水平低，接受新事物的能力比較弱，教他們使用旋耕機(jī)、插秧機(jī)需要比較長(zhǎng)的時(shí)間”。

（《半月談》2009年第14期　劉建李松文）