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減肥常見的十個(gè)最荒唐想法

 小小牛刀 2009-06-24
                                                       減肥常見的十個(gè)最荒唐想法

導(dǎo)語:形形色色的“減肥秘方”,五花八門的“減肥理論”,讓人眼花繚亂,難辨真?zhèn)?。想減肥或正在減肥的女性們,不妨看看國外醫(yī)學(xué)專家列出的十條減肥謬論,從中知曉減肥的真諦,讓自己的減肥進(jìn)行得有根有據(jù)、順順利利。

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所有的食物生來不平等

1、所有的食物生來都平等

美國紐約Cornell大學(xué)的研究工作發(fā)現(xiàn):導(dǎo)致肥胖的不是吃多少而是吃什么,通過攝入食物獲得的熱量會(huì)在你身上堆積很多的肥肉。原因很簡單:在消化過程中,機(jī)體代謝蛋白質(zhì)與糖類要比代謝脂肪燃燒更多的熱量。例如,我們攝入超過人體需要100千卡的食物,如果該食物屬糖類,只有75千卡的熱量轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂,而如果該食物屬脂肪類,就會(huì)有97千卡的熱量轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

因此,營養(yǎng)學(xué)專家建議,每天只能有30%的熱量來源于脂肪。要少吃脂肪,尤其避免吃肥肉、可可脂和其他飽和脂肪酸含量高的食品(如奶油爆米花、冰淇淋等)。

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巧食甜點(diǎn)

2、忌食甜點(diǎn)

食物不能簡單地分為好與壞兩大類,適量進(jìn)食才是關(guān)鍵。如果你很想吃甜食,那就放心地吃吧,不過其他各餐的食用量必須相應(yīng)減少。如果你想經(jīng)常吃小甜點(diǎn),但又不想貯存脂肪,試一試煮過的水果、加果汁的冰水或堆滿漿果的松糕,這些食物不但能滿足你的口味,而且營養(yǎng)豐富,又不致發(fā)胖。

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快餐食品并非全是“天敵”

3、禁食快餐食品

并非所有的快餐食品都是減肥者的“天敵”。一個(gè)普通的漢堡包、一塊牛排、一份烤雞或用低熱量調(diào)料調(diào)出的色拉都是可供選擇的美味食品。當(dāng)然,油炸薯?xiàng)l、牛奶冰淇淋和拌蛋黃醬的雞或魚,因熱量極高,減肥者不可多吃。

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每天禁食零食

4、體重反彈,想再減掉很難

一名肥胖癥研究專家對(duì)肥胖與非肥胖減肥者的減肥過程做了一次系統(tǒng)觀察,發(fā)現(xiàn)兩組減肥都很容易,并不存在所謂“體重反彈后,減肥難度增加”一說。

可靠又不損害健康的體重減輕量為每星期0.5~1千克。達(dá)到這一目標(biāo)最簡單有效的方法是:每天禁食零食,晚餐八分飽,僅此而已。

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避免肥胖綜合癥

5、蘋果型肥胖與梨型肥胖沒有本質(zhì)區(qū)別

最近的研究發(fā)現(xiàn):脂肪貯存在身體上半部分(上身和腹部——蘋果型體型)比分布于下半部分(臀部和大腿——梨型體型)更容易引起高血壓、心臟病和糖尿病。你可能對(duì)脂肪分布無能為力,但可以通過全身減肥的方法避免肥胖綜合征的發(fā)生。

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反復(fù)節(jié)食影響減肥效果

6、節(jié)食是最快捷的減肥方式

研究發(fā)現(xiàn):大量減少熱量攝入會(huì)使機(jī)體代謝轉(zhuǎn)變?yōu)?#8220;饑餓模式”,這種模式將使機(jī)體保存能量并降低代謝率。節(jié)食越頻繁,機(jī)體貯存能量的能力越好。從長遠(yuǎn)的角度來看,反復(fù)節(jié)食會(huì)潛在地影響減肥效果。所以,最好別用節(jié)食的方式來抵消最近的暴飲暴食,這樣做只會(huì)適得其反。而且,不加節(jié)制地節(jié)食超過三天還會(huì)引發(fā)膽囊疾病,增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降、煩躁不安、脫發(fā)等情況。

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脂肪代用品也要控制數(shù)量

7、可以盡情地享用脂肪代用品

別以為使用脂肪替代品的食物中沒有脂肪,就可以盡情享用。為了保證總熱量攝入不超標(biāo),還是得控制進(jìn)食數(shù)量。

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偏食是最失敗的減肥方式

8、暫時(shí)偏食是減去體重的最有效方式

為了減肥,長期只吃一種食物(如水果、堅(jiān)果)是最失敗的減肥方式。用這種方法減肥不但不會(huì)獲得成功,而且一旦恢復(fù)正常飲食,體重會(huì)很快增加。

節(jié)食加鍛煉效果更好

9、減掉多余的體重,僅僅看你吃什么

大量的研究表明:節(jié)食加鍛煉的減肥效果比單純節(jié)食要好,長期的中等強(qiáng)度鍛煉比偶爾的劇烈運(yùn)動(dòng)效果好。日常生活中有意識(shí)地加強(qiáng)鍛煉,如用爬樓梯代替乘電梯,走路代替乘車,自己做家務(wù)代替請(qǐng)鐘點(diǎn)工等,效果比單純節(jié)食要好得多。

肥胖不全是你的錯(cuò)

10、如果你很胖,這全都是你的錯(cuò)

人的身材與體型很大程度上由基因決定,一部分人先天注定是肥胖者,另一些人不論吃多少都很苗條。兒童時(shí)期肥胖的人一般很難變瘦,因?yàn)樯賰簳r(shí)的肥胖使他比普通人有更多的脂肪細(xì)胞,而脂肪細(xì)胞一旦存在,只可能增大或縮小,永遠(yuǎn)不會(huì)消失。

但基因不一定永遠(yuǎn)控制體型,飲食習(xí)慣和生活方式的改變會(huì)使脂肪細(xì)胞逐漸縮小。

結(jié)束語:不要讓自己被減肥的無稽之談?wù)`導(dǎo),用理智改變自己的飲食習(xí)慣,你的身體將感謝你為它所做的一切。

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