近年臺(tái)灣地區(qū)興起一股綠色無毒清潔潮流，愈來愈多的人棄用傷手又傷環(huán)境的化學(xué)清潔劑，反璞歸真地利用一些民間秘方，用天然無毒的材料來清潔，省錢又環(huán)保。這次我們就找來幾個(gè)廚房清潔秘方測(cè)試其潔凈效果，不妨參考一下。
加醋去污殺菌
方法：檸檬切開后，在剖面滴少許白醋，在餐具上搓洗，可去污殺菌。白醋含3%?5%的乙酸，具有殺菌、除臭等功用，可用來抹廚柜、灶頭，另外用醋拖洗地板可去除油污。清潔力強(qiáng)，杯子上的污漬一下子就洗凈了，而且有陣檸檬的清香味，不過檸檬的形狀難以靈活地刷洗。
好用度： ★★★★ （以5★為最高分）
擦冰箱縫隙
方法：牙膏含研磨成分，用舊牙刷沾上一點(diǎn)牙膏，洗刷冰箱的縫隙，再用濕布把牙膏痕跡抹走即可。冰箱縫隙很容易藏垢，平時(shí)就算用布抹也很難清潔，用舊牙刷就可深入縫隙把污垢刷走，同時(shí)不怕會(huì)把冰箱表面刮花，牙膏的去污力亦很強(qiáng)。
好用度： ★★★★★
去餐具油膩
方法：茶葉有吸油及去油的功效，利用泡過的茶包先抹餐具再清洗，可去除油膩，又不傷皮膚。一般吃完飯用過的餐具用茶包抹過再?zèng)_洗，不用洗潔精也能去油膩，但若餐具油分太多油漬就沒法完全抹走了。
好用度： ★★★
去微波爐異味
方法：用小蘇打粉（即碳酸氫鈉）清理，以1杯水加入1湯匙小蘇打粉的量攪拌均勻，再用海綿蘸著調(diào)好的小蘇打粉溶液去擦拭微波爐的內(nèi)部，擦干凈以后，再蘸清水擦拭一遍。另外，打開小蘇打粉的瓶蓋，把它放在冰箱里可以抑制異味。
好用度： ★★★★
洗砧板去腥
方法：砧板用久了，會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味。可放入洗米水中浸泡一段時(shí)間再擦洗，腥臭味即可消除。洗米水含豐富淀粉質(zhì)，能吸附油脂，用來清洗餐具，用清水一沖就能輕易帶走油污。砧板在洗米水浸泡約30分鐘后，原本的腥臭味消除了，污漬也變淡。
好用度：★★★★
