實拍巴黎華人超市的物價(組圖)

昵稱88761 2009-04-22

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    歐洲的物價高是早有所聞，到了倫敦和巴黎親身體會了一下歐洲人的生活水平。對于普通大眾而言，如果同美國相對，可能用收入不高、物價不低來形容比較貼切。我曾寫了一篇介紹美國華人超市物價的文章，我的美國華人超市流水賬。2008年美國物價上漲的很快，從長期在美國的生活中感受到物價上漲對生活的影響。但到了歐洲之后，稍微留心看了一些歐洲人的基本生活用品的物價和開支，真的感覺美國人是生在福中不知福。
    到了巴黎，住在巴黎華人集中的地區(qū)--巴黎13區(qū)，酒店外沿街中餐館林立，可以看出中餐業(yè)是巴黎華人產(chǎn)業(yè)的支柱。根據(jù)《歐洲時報》朋友的介紹，巴黎地區(qū)現(xiàn)在華人居民人數(shù)約有30多萬，形成了幾處相當有規(guī)模的唐人街，象巴黎13區(qū)、美麗城和龍城唐人街。巴黎地區(qū)中餐館約8000家，華人不少家庭式企業(yè)靠著為中餐業(yè)提供服務和產(chǎn)品來賺錢。
   巴黎普通的華人民眾的收入情況如何呢？據(jù)了解，每月能賺2000至3000歐元應是不錯的收入。也有媒體報道說，中餐館的廚師月收入一般平均在1800至2500歐元左右，服務生在1200至1500左右。當然，開公司尤其是做中法貿(mào)易的華人老板收入應當會不錯，但真正能做老板的華人數(shù)量畢竟還是有限。
    歐元和英鎊現(xiàn)在是強勢貨幣，一歐元可兌換1.3美元左右，一歐元現(xiàn)在約兌換10元人民幣。
    在巴黎，因住在13區(qū)唐人街，可謂近水樓臺先得月，有時間到了當?shù)厝A人超市溜達溜達。在我的觀念中，日常的生活必需品價格最能反映一個國家民眾的生活水平，從最基本的菜米肉魚的價格上就可以看出老百姓過的是什么日子。
    法國度量衡是用公斤制，所以超市中的物品絕大多數(shù)是按公斤計價，除了大米是以鎊、牛奶是以加侖等外，蔬菜水果和肉類等食品只要除以2，可得出得出每斤的單價，也易于加以比較。

先看看豬肉的價格，豬肉餡是每公斤4.2歐元，排骨每公斤5.8歐元，豬肉是每公斤5.2歐元。大雞腿每公斤2.15歐元，小雞腿每公斤3.9歐元，雞肉每公斤5.80歐元，牛肉每公斤7.5至9歐元不等。巴黎華人超市的肉類產(chǎn)品價格應當說還不算高，但品種較少，挑選的余地不大。

冷凍的肉類比較多。喬磊攝

巴黎華人超市的海產(chǎn)品的品種如此之少，而且大部分是冷凍的，這讓我感到很吃驚，我在巴黎的華人超市還沒看到銷售活著的魚、螃蟹和蝦。海產(chǎn)品的品種不僅少，而且價格也很高，三文魚每公斤是13.8歐元，蝦每公斤14.5歐元,，帶魚稍微便宜一些，每公斤5.5歐元，胖頭魚每公斤3.99歐元。扁口魚每公斤5.9歐元，有一種叫Bar的魚，每公斤11.2歐元。

巴黎華人超市海鮮類產(chǎn)品價格不低。喬磊攝

巴黎華人超市蝦的種類不多。喬磊攝

這樣的魚要11.2歐元一公斤。喬磊攝

蔬菜是每日三餐的基本菜，巴黎華人超市的蔬菜品種還比較齊全。青椒是每公斤3.3歐元，生菜每公斤0.9歐元,西紅柿每公斤1.8歐元，茄子每公斤2.3歐元，菠菜很貴，每公斤3.5歐元，西洋芹菜每公斤1.2歐元，胡蘿卜每公斤0.7歐元，大白菜每公斤1.45歐元，包心菜每公斤1.35歐元，細蔥不知道為什么要這么貴，每公斤4.48歐元，蘿卜每公斤1.38歐元，大菠菜每公斤3.5歐元，青江菜每公斤2.55歐元。

青椒是每公斤3.3歐元。喬磊攝

茄子每公斤2.3歐元。喬磊攝

喬磊攝

西紅柿每公斤1.8歐元。喬磊攝

我跟巴黎中餐館的一位服務生談起法國的物價，讓他感到最不平的是香蕉要2歐元一公斤，我到巴黎華人的超市看了一下，果然香蕉的價格是每公斤1.95歐元。蘋果的價格是每公斤1.88歐元，桔子每公斤從1.88到3.4歐元不等，葡萄每公斤3.5歐元，3公斤的龍眼葡萄總價為11.5歐元，梨便宜一些，每公斤1.15歐元，中國世紀梨每公斤2.2歐元，芒果每公斤2.7歐元，蘋果每公斤1.88歐元。