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國仁城鄉(xiāng)互助合作社簡介 健康農業(yè)、文明消費、公平貿易、和諧城鄉(xiāng) 宗旨 響應執(zhí)政黨十七大建設"生態(tài)文明" 的號召，倡導"健康農業(yè)、文明消費、公平貿易、和諧城鄉(xiāng)"，推動食品安全，促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌和可持續(xù)發(fā)展。 背景 2006年12月9日，在中央電視臺與國家環(huán)?？偩值葒移卟课餐e辦的 "綠色中國年度人物"頒獎現(xiàn)場，白巖松和楊瀾（主持人）、陳佩斯（藝術家）、關牧村（歌唱家）、馮小寧（導演）、溫鐵軍（倡議發(fā)起者）等6位中國環(huán)境大使聯(lián)合向公眾發(fā)出了"文明消費、維護環(huán)境；公平貿易、城鄉(xiāng)和諧"的倡議，全國人大副委員長許嘉璐、全國政協(xié)人資環(huán)委副主任張洽、綠色中國2006年度人物廖曉義等現(xiàn)場簽字支持。 這些著名人士所指出的，其實是盡人皆知的"病從口入"：三十余年的農業(yè)化學化生產，不僅造成農村的嚴重污染，而且引發(fā)了食品安全問題，極大地影響了城鄉(xiāng)居民的健康；城鄉(xiāng)對立的基本矛盾長期化讓"城市人給鄉(xiāng)下人造假、農村人給城里人下毒"的黑色幽默幾乎成為無奈。 為了讓市民有一個得到健康農產品的穩(wěn)定渠道，讓農民種植了健康農產品而物有所值，并使安全的有機食品能夠實現(xiàn)可追溯，也為了減少中間銷售環(huán)節(jié)的巨大成本，呼應倡議的城市居民和農民聯(lián)合起來，共同發(fā)起成立了國仁城鄉(xiāng)互助合作社，希望在追求利潤最大化的市場規(guī)則之外尋找城鄉(xiāng)民眾和諧互動的新路徑。 定位 借鑒國內外經(jīng)驗，立足社區(qū)與農民生計，著眼生態(tài)文明與人民健康，探索都市農業(yè)，形成有利于生產者和消費者的運作機制，推動城鄉(xiāng)民眾的和諧社會。 成立 國仁城鄉(xiāng)互助合作社于2006年11月29日由中國人民大學鄉(xiāng)村建設中心倡導成立，其前身是因"教授賣大米"而形成的南馬莊無公害大米的購米包地小組；現(xiàn)由一批社會人士與學者入股組成。城鄉(xiāng)合作社目前的管理與運營由國仁中心承擔。 性質 國仁城鄉(xiāng)互助合作社是國內首創(chuàng)的集消費者與生產者合作為一體的"民有、民治、民享"的非贏利機構，大凡有共同生活追求的市民和符合一定條件的合作社及有機小農，只要遵守章程制度，都可以自愿加入。 我們的工作 一、生態(tài)農業(yè)的試驗與基地建設
以生態(tài)農業(yè)工作室為依托，開展有關的技術與管理培訓，配合各地有意愿的小農或合作社向有機農耕轉型，協(xié)助探索適合本土的可持續(xù)農耕技術與生產模式，降低生產成本，監(jiān)督保證農產品質量。
二、健康農產品的共同購買 在城市社區(qū)發(fā)育共同購買小組，組織共同購買活動，并促使共同購買小組自身與基層有機生產小農或合作社的直接互動。 三、舉辦國仁論壇，形成新的消費文化 通過培訓、講座、參觀、體驗、品嘗會、看電影、組織農村生產者和消費者見面會等不同形式，讓社員、其它消費者和志愿者了解各地新鄉(xiāng)村建設的情況和有機生產者的故事、探討當前的食品安全問題、學習國際消費者運動的經(jīng)驗和家庭健康飲食與保健方法等，創(chuàng)造新型消費文化與生活理念，建立公眾參與平臺與大學生志愿者網(wǎng)絡。 四、推行都市農耕 在城市社區(qū)推動垃圾分類，講授廚余堆肥、利用陽臺或花園種菜養(yǎng)花的方法；在條件成熟的地方，協(xié)助開展社區(qū)公共農園的建設。 加入我們 一、社員準則 1．尊重在田間地頭為人類生存做貢獻的勞動者，維護鄉(xiāng)土文化的多樣性，認同公平貿易理念； 2．身體力行地推進有利于恢復生態(tài)和保護環(huán)境的健康農業(yè)，推進有利于"文明消費"的市民、社區(qū)組織，自覺避免過度包裝、鋪張浪費等不文明行為； 3．從自己和家人、朋友做起，從身邊的小事做起，進而發(fā)動國人廣泛參與全社會的文明消費，以自身點點滴滴的節(jié)約實踐來推進可持續(xù)的生產、生活方式。 二、入社條件 消費者：認同文明消費、自覺支持合作社和小農有機生產的理性消費者，需要繳納至少100元入社費成為合作社的普通社員，可享受年終按交易額返還；有能力的社員可以資金入股，可享受年終純利潤分配。 生產者：加入本社的生產者原則上應為合作組織，并應達到以下標準： 1．建立合理的管理機制和監(jiān)督機制，并且已經(jīng)有效運行半年以上； 2．有符合健康標準的可以批量銷售的農產品，產品應當有明確的生產者，并有較為完整的生產過程記錄； 3．該合作社為本村（社區(qū)）經(jīng)濟和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展做出一定貢獻。 長期從事有機耕作、有良好信譽的有機小農也可以申請入社。 我們的基地與產品 經(jīng)過多年的新鄉(xiāng)村建設運動的開展和生態(tài)農業(yè)、生態(tài)建筑等方面的推廣，我們已經(jīng)在農村基層發(fā)育了一批進行有機生產的個人與組織；我們長期注重有機產品收益與生產者生計的可持續(xù)性之間的協(xié)調，以保證合作社和有機小農生產出安全的產品。 1、河南蘭考南馬莊經(jīng)濟發(fā)展合作社 成立于2004年9月16日，合作社在發(fā)展經(jīng)濟的同時也注重保護環(huán)境，并于2005年組建無公害大米協(xié)會。 該協(xié)會以生產無公害大米為經(jīng)營目標，利用黃河水灌溉的優(yōu)勢，嚴格按照國家無公害大米生產標準的操作規(guī)程，對會員實行統(tǒng)一購種、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一發(fā)放無公害的農藥化肥、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售產品的生產管理方式，并由國家主管部門對產地、大氣環(huán)境、土壤、農田用水、用藥、用肥、收獲及加工全程監(jiān)測，達到無公害生產的目的。 2005年3月，本協(xié)會被農業(yè)部定為示范基地，并通過農業(yè)部無公害生產產地認證；同年，協(xié)會被河南省定為無公害農產品生產基地、河南省農業(yè)標準化示范區(qū)。合作社目前開始嘗試有機水稻種植。 產品：精米/糙米--無公害津優(yōu)、無公害黃金晴、原生態(tài)大米 2、河南蘭考壩頭村振儀花生專業(yè)合作社 成立于2006年12月23日，2007年9月在蘭考工商行政管理局登記注冊。 無公害花生種植基地共500余畝，原為黃河故道，屬沙荒地，適于種植花生，病蟲害較少。每戶分有一至四畝不等的田地，土地連片，便于按無公害種植標準統(tǒng)一管理，發(fā)揮大面積土地的生態(tài)效應。有機井，灌溉方便。
合作社目前準備投資購置一套榨油設備，以控制花生油的質量。
產品：純花生油（生油，清香型） 3、河北棗強有機小農安金磊 安金磊從農校畢業(yè)后，在國營農場當了一名農業(yè)技術員。工作期間，因為看到常規(guī)農作方法對人和土地造成很大的傷害，便開始自己研究學習可持續(xù)的農業(yè)道路。最后更辭掉了工作，回到自己的村里承包了50畝地，身體力行，不用農藥化肥，開始潛心實踐"順應自然、合其天性"的農作法。 安金磊進行可持續(xù)耕作至今已有十一年，他種出的東西都非常健康，與周圍深受病蟲害困擾的農田形成鮮明的對比。讓環(huán)境得到改善、市民能夠體驗自然和勞動并吃到健康的食物，一直是他的愿望。 產品：黑豆、紅小豆、綠豆、黃豆、棉花 4、北京密云區(qū) 密云水庫是首都北京主要飲用水基地，作為密云水庫的所在地，密云是北京市重要的生態(tài)旅游區(qū)和水源保護、涵養(yǎng)區(qū)，境內嚴禁使用化肥農藥等各種化學制品進行農業(yè)生產。得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境及特殊的政策限制的優(yōu)勢，使本地成為綠色食品的優(yōu)良生產基地。 我們與密云區(qū)生態(tài)辦公室合作，積極推動各類健康食品的生產與銷售。 產品：板栗、核桃、小米、蜂蜜、柴雞蛋等 5、海淀"綠色一族"有機農場 農場位于北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)后沙澗村，西臨著名的鳳凰嶺自然風景區(qū)和京密引水渠，生態(tài)環(huán)境良好，周邊無工業(yè)污染；經(jīng)專業(yè)機構檢測，園區(qū)土壤符合有機耕作要求。目前園區(qū)自產蔬菜，堅持有機耕作方式，不使用任何農藥和化工肥料，真正達到健康無污染標準。 產品：花生，各種綠葉蔬菜等 6、順義芳嘉園有機農場 農場主段祺煌曾經(jīng)留學日本，回國后棄商從農，在順義趙全營鎮(zhèn)租了80畝地，種起蔬菜，養(yǎng)起雞鴨。更難能可貴之處在于，主人自覺堅持不施化肥、農藥的有機種植模式。 農場采用生態(tài)、有機農業(yè)模式耕種已經(jīng)5年，按照慣例，3年不施農藥和化肥就能夠使土壤脫毒。再加上農場使用地下水灌溉，周邊沒有污染企業(yè)，可以說該農場的條件已經(jīng)符合有機農場的標準，出產的農產品符合有機農產品的標準。 農場可供應時令的各種蔬菜，還有柴雞、鴨和雞鴨蛋出售。2007年該農場和國仁城鄉(xiāng)互助社合作，成為城鄉(xiāng)合作社下屬的供貨基地。 產品：各種綠葉蔬菜、雞蛋，鴨，鵝，全麥面，玉米面等 7、河北張北縣 張北縣位于壩首，海拔高，氣候冷涼，晝夜溫差大，病蟲害發(fā)生輕；無工業(yè)污染源，空氣、水質、土壤未受污染，具有發(fā)展無公害錯季蔬菜獨特的自然條件與區(qū)位優(yōu)勢。2006年，張北縣被確定為省級無公害蔬菜生產示范基地縣，并被命名為"河北省蔬菜之鄉(xiāng)"。 產品：壩上柴雞蛋、壩上烏雞蛋、胡麻油、莜麥等 8、山西汾陽栗家莊婦女協(xié)會--有機轉型期 婦女協(xié)會的發(fā)起人王樹霞曾獲"全球千名婦女爭評2005年諾貝爾和平獎"提名。 2008年參加和平婦女組織的"生態(tài)種植與健康生活培訓工作坊"活動之后，決心帶領村莊改變以往搞化學種植的模式，向有機農業(yè)轉型。 她的行動得到了和平婦女以及國仁城鄉(xiāng)互助合作社的支持和幫助。栗家莊的農業(yè)以蘋果、梨、核桃、酸棗等果樹種植業(yè)為主，并且有一百多戶村民使用沼氣，豬-沼-果生態(tài)農業(yè)已初具規(guī)模。 優(yōu)勢是灌溉水質較好，多年施用有機肥，改善了土壤。不足之處在于一年打5-6次低毒農藥，廣泛使用除草劑。 產品：蘋果、梨、核桃、酸棗等 此外，我們還有來自河南蘭考胡寨合作社的原木畫，及河北翟城婦女協(xié)會、內蒙古鄂倫春自治旗手工藝人協(xié)會和山西永濟寨子村農民協(xié)會的具有鄉(xiāng)土特色的手工藝品，歡迎大家選購。 技術規(guī)范與產品質量控制 除部分采用無公害標準生產的產品外，其他都屬于有機生產的產品轉型期，種植過程中基本不用化肥農藥等化學合成品。
這些產品都是由我們多次培訓或長期聯(lián)系的個人或合作組織生產的，彼此間已建立了緊密的合作與信任關系；他們內部有明確的質量管理制度，了解并熱心支持我們的工作；我們也在價格上合理地保障健康農產品生產者的可持續(xù)。
購買方法 本合作社正在逐步發(fā)展共同購買小組，請您將此活動推薦給身邊的親友、同事等，邀請他們共同購買，一起加入消費健康農產品的行列！ 確認訂單： 我們會在接到訂貨清單后與您聯(lián)系確認。 親自取貨： 由于城鄉(xiāng)合作社屬于剛起步的非贏利組織，所有產品利潤低，且人力有限，無力配送，故希望由各個共同購買小組派人來取貨。 送貨安排： 如果確實需要送貨服務，我們會在與您確認訂單后的3天內安排送貨，請購買者支付交通運輸費，每份訂單配送費不超過20元。 送貨服務的范圍目前僅限于北京市五環(huán)以內，將來我們會逐步在北京設立配送服務點，完善配送體系，方便您自取產品。 意見反饋： 我們會電話確認您已收到產品，希望您對我們的配送與產品提出寶貴意見。 產品價格： 原則上大宗農產品（如南馬莊無公害大米）價格由消費者和生產者代表通過價格聽證會議決，其它產品價格暫定為在采購價的基礎上加收30％，用于城鄉(xiāng)合作社的成本和對社員按交易額的返還，以及聯(lián)系更多的合作社產品基地、開展多元化的消費者教育活動等。 |
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