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人類貢獻(xiàn)獎之日本藝妓
脖子上的細(xì)節(jié)。 宴會上的舞姬喝傳統(tǒng)的日本米酒,玩游戲,聊天。 兩個舞姬表演傳統(tǒng)舞蹈。 這是一張藝妓在宴會上的照片,展示了她頭上戴的假發(fā)和發(fā)飾。舞姬是不戴假發(fā)的。 只有藝妓和舞姬在穿和服的時候,露出她們的脖子。 日本藝妓(Geisha)產(chǎn)生于17世紀(jì)的東京和大阪。最初的藝妓全部是男性,他們在妓院和娛樂場所以表演舞蹈和樂器為生。18世紀(jì)中葉,藝妓職業(yè)漸漸被女性取代,這一傳統(tǒng)也一直沿襲至今。
在東京等關(guān)東地區(qū)稱為“蕓者(げいしゃ,Geisha)”,見習(xí)階段稱“半玉”;在京都、大阪等關(guān)西地區(qū)則稱為“蕓妓(或?qū)懽?#8220;蕓子”,皆讀做げいこ,Geiko)”,見習(xí)階段稱“舞妓(或?qū)懽?#8220;舞子”,皆讀做まいこ,Maiko)”。而在明治時期以后,“蕓妓(げいぎ,Geigi)”這種讀法越來越普遍,成為現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)日語讀法。 日本浮世繪中的藝妓在日語中,“妓”字保留了傳統(tǒng)漢語的用法,既可代表女性藝術(shù)表演者,亦可代表女性性工作者。而藝妓的“妓”是指前者,因為藝妓在原則上是藝術(shù)表演者,并不從事性交易。但在現(xiàn)代漢語中,多把“妓”字直覺關(guān)聯(lián)到性交易方面,因此才有了“藝伎”這種以避諱為目的的現(xiàn)代漢語翻譯寫法。日語中的“伎”是指男性表演者,如歌舞伎,所以有人主張“藝妓”才是正確的中文翻譯寫法,以示區(qū)別。 藝妓并非妓女。藝妓(げいぎ,Geigi)是一種在日本從事表演藝術(shù)的女性。除為客人服侍餐飲外,很大一部份是在宴席上以舞蹈、樂曲、樂器等表演助興。她們的交易是滿足男人們的夢想——享樂、浪漫和占有欲。通常與她們交易的,都是上層社會有錢有勢的男人。 在昂貴的餐廳和茶舍里,談?wù)撋獾哪腥藗兿矚g請一位藝妓相伴,為他們斟酒上菜,調(diào)節(jié)氣氛,而這最少也要花費1千美元。今天,仍有少數(shù)女性抱著浪漫的幻想以及對傳統(tǒng)藝術(shù)的熱愛加入藝妓行業(yè)。但在二戰(zhàn)以前,絕大部分藝妓是為了生計,被迫從事這一職業(yè)的。 藝伎并非日本特有。以“侍酒筵業(yè)歌舞”為職業(yè)的藝伎,在歷史上本來并不是日本所特有。黃遵憲認(rèn)為藝伎“甚類唐宋官妓、營妓”。中國的唐宋時代,士大夫攜妓吟唱,是當(dāng)時普遍的習(xí)俗,在中國浩瀚的詩詞曲賦中,留下了不少詠唱歌姬的佳句。當(dāng)時中國的官妓,以及朝鮮的妓生,和日本的藝伎都有相類之處。隨歷史的發(fā)展,只有日本的藝伎一直延續(xù)到現(xiàn)代。而且成為日本傳統(tǒng)文化的載體,成為了日本傳統(tǒng)文化的象征之一。 日本的藝妓文化是由京都開始向外發(fā)展,而京都藝妓的起源可追溯到約17世紀(jì)的京都八坂神社所在的東山。
八坂神社是京都眾多神社及寺廟中一個非常著名的神社,而且歷史悠久。據(jù)說那時參詣八坂神社的人很多,自然附近就聚集了很多商店,形成一個商業(yè)區(qū)。其中有許多稱為“水茶屋”的店,販賣茶、團(tuán)子等點心,讓日本全國各地到來的信徒有個暫時休憩的地方。在這些店工作的女服務(wù)生稱為“茶汲女”或“茶點女”。有些茶汲女會用歌曲、舞蹈來吸引客人,也就是現(xiàn)代所謂的商業(yè)手法。日子久了,這種商業(yè)手法不斷推陳出新,品質(zhì)也一直提高,例如三味線的演奏也加入了。在這種良性循環(huán)下,有的水茶屋生意越來越好,規(guī)模開始擴(kuò)充,商品種類也開始增加,例如酒、高級料理等都出現(xiàn)了。 既然茶汲女的表演是一個重要的商業(yè)手法,有些水茶屋老板便開始對旗下的茶汲女做有計劃的訓(xùn)練,這就是藝妓文化的雛形。從普通的水茶屋變成高級料亭,在成本的考量下,分工亦愈趨精細(xì),與其每家店都自己供養(yǎng)及訓(xùn)練藝妓,倒不如集中培訓(xùn),有需要時再請來表演,更能發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效益。所以稱為“置屋”的專業(yè)培訓(xùn)中心及業(yè)者便應(yīng)運而生。 在傳統(tǒng)日本,把沒有經(jīng)過藝術(shù)培訓(xùn)而在酒席倒酒的女性稱為“酎婦”,社會地位低微。賣淫女子則一般固定地被稱作“女郎”、“游女”,她們之中,級別最高的稱“太夫”、“花魁”。“太夫”或“花魁”不但年輕貌美,且于茶道、和歌、舞、香道等諸藝皆有不俗的造詣,服務(wù)對象只限于達(dá)官貴人,達(dá)官貴人亦以客禮待之,所以社會地位相對較高。但是無論“女郎”、“游女”還是“太夫”、“花魁”,都是會賣身的,而藝妓的真正身份是藝人,主要工作是待客作藝。 然而因為藝妓行業(yè)的興盛,求人益多,且為風(fēng)花雪月的環(huán)境,多少不免有唯利是圖的業(yè)者,所以也有藝妓的出身是因為生家需用錢、孤兒等等社會弱勢的因素,而簽下賣身契,或遭人口販子販賣的。也許是為了早日還債贖身,也許是抗拒不了金錢誘惑,有些藝妓便開始從事性交易。雖然傳統(tǒng)上,這類自甘淪落的行為是會受到懲戒的,但事實上,直至第二次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后為止,日本各地都廣泛存在這種形同娼妓的賣身藝妓,而且變相專營這種生意的不肖業(yè)者亦多而有之。盡管如此,真正一流的藝妓還是“賣藝不賣身”的。“賣藝不賣身”并非指藝妓沒有愛情生活,相反的,一流的藝妓和一般女性一樣,可能會有唯一一個的愛人,稱為“旦那(丈夫之意)”,甚至委身于他,而“旦那”也會提供金錢等實質(zhì)援助,照料藝妓的生活所需。辭去藝妓工作后即與愛人結(jié)為連理,共組家庭者亦不乏其人。 日本歷史上的藝妓業(yè)曾相當(dāng)發(fā)達(dá),京都作為集中地區(qū)曾經(jīng)藝館林立,從藝人員多達(dá)幾萬人。不過,藝妓業(yè)在二次大戰(zhàn)后大為蕭條了,只是在經(jīng)濟(jì)恢復(fù)后一段時間內(nèi),隨著公司公關(guān)業(yè)的升溫,旅游業(yè)的興旺,藝妓又興盛了一時,80年代末到90年代初,藝妓還保留有幾百人之多。但之后隨著泡沫經(jīng)濟(jì)的破滅,公司生意減少,藝妓業(yè)再度陷入低谷,據(jù)估計,目前京都的藝妓只不過200人左右,而且陪客的機會也大大減少了,可謂是“門前冷落車馬稀”。一些藝館轉(zhuǎn)作他用,服飾、樂器變賣或出租,藝妓轉(zhuǎn)到夜總會當(dāng)招待,藝妓業(yè)的衰退已成不爭事實。 傳統(tǒng)意義上的藝妓,在過去并不被人看作下流,相反,許多家庭還以女兒能走入藝壇為榮。因為,這不僅表明這個家庭有較高的文化素質(zhì),而且有足夠的資金能供女兒學(xué)藝。這種觀念在今天雖已不太多了,但藝妓在人們心目中仍是不俗的。實際上,能當(dāng)上一名藝妓也確實不易。學(xué)藝,一般從10歲開始,要在5年時間內(nèi)完成從文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、琴瑟,直到鞠躬、斟酒等課程,很是艱苦。從16歲學(xué)成可以下海,先當(dāng)“舞子”,再轉(zhuǎn)為藝妓,一直可以干到30歲。年齡再大,仍可繼續(xù)干,但要降等,只能作為年輕有名的藝妓的陪襯。至于年老后的出路,大多不甚樂觀。比較理想的是嫁個富翁,過上安穩(wěn)生活,但這是極少的。一些人利用一技之長,辦個藝校或藝班,也很不錯。如果有機會能進(jìn)入公司作個形象小姐,雖只是個“花瓶”,尚可一展昔日風(fēng)采。當(dāng)然也有不少人落俗為傭,甚至淪落青樓,就很不幸了。 藝妓的衰落也曾促使它進(jìn)行過一些改革,以適應(yīng)時代要求,如聘請京都以外女人加入,改換一下面孔,在茶館設(shè)立酒吧間吸引深夜來客等,都起色不大。因為在現(xiàn)代青年男女看來,藝妓已過時了。 令日本男人最為滿意的,是藝妓的談話藝術(shù)。無論是國際新聞,還是花邊消息,她們都了如指掌。她們懂得如何迎合男人的自尊心,善于察言觀色,了解男人的情緒。她們的工作其實很緊張,而男人們則得到了徹底地放松。 培養(yǎng)一名藝妓投入很大,但一旦其出山成名,要價也是很高的,特別是年輕貌美的高級藝妓身價更高,一般人員不敢問津,但巨商富賈、花花闊少、大企業(yè)大公司卻不惜千金一擲。經(jīng)濟(jì)繁榮時,大公司為攬生意,總要把請藝妓當(dāng)成公關(guān)手段。 藝妓雖衰猶存,但風(fēng)光不再,衰落是趨勢,消亡也只是時間問題。值得注意的是,尚操此業(yè)的藝妓卻不失信心。她們覺得,藝妓是京都和日本的“臉面”,應(yīng)該加以保留。她們甚至周游各地,藉以提高身價。有的人更明確地說:藝妓是京都的象征,傳統(tǒng)的古老文化必須加以保護(hù)。近年來,對于藝妓的衰與興、保與棄還存在針鋒相對的斗爭。 日本藝伎的世界一直是神秘的。她們的行業(yè)被稱為“花柳界”。年輕貌美的藝伎一臉粉黛,濃妝艷抹,迷倒無數(shù)風(fēng)流人物。然而,當(dāng)你走進(jìn)她們的世界就會發(fā)現(xiàn),真正的藝伎生活卻是別有一番滋味。 做“名伎”要付出艱苦努力
記者探訪的位于東京都的向島,是目前僅存的6大“花柳界”之一。共有可以提供藝伎服務(wù)的18家料亭(即高級飯店)?,F(xiàn)在共有156名藝伎在這里居住和生活,年齡在18歲到80歲不等。按照傳統(tǒng),藝伎必須屬于某個“組合”。然后通過“修業(yè)”也就是訓(xùn)練才能走向酒宴或者登臺表演。“向島墨堤組合”既是藝伎的管理組織,也是培養(yǎng)訓(xùn)練所。在這里,記者帶著新奇又興奮的心情參觀了藝伎的訓(xùn)練,也進(jìn)一步理解了這個“藝”字的真正含義。 “藝”字包含的內(nèi)容 在入口處,記者看到排列非常整齊的“木屐”,大玻璃窗上掛滿了寫著藝伎名字的小木牌,讓人感到這里井然有序。走進(jìn)內(nèi)部則聞鼓樂陣陣,笛聲悠揚。在一個房間里,7名身穿素樸和服的女性正在翩翩起舞,組合事務(wù)局長介紹說,這是她們在接受專業(yè)的日本舞訓(xùn)練。果然室內(nèi)靠墻端坐著一位和服男子,不時威嚴(yán)地向舞者們發(fā)出命令,提醒她們要讓身段柔軟輕盈。另一個房間的藝伎們則在練習(xí)演奏,有敲鼓者,有吹笛者,各個正襟危坐、十分認(rèn)真。鼓樂練習(xí)的旁邊是歌謠教室,兩位藝伎在練習(xí)三弦,并在老師的指點下吟唱日本歌謠。歌聲溫厚婉轉(zhuǎn),抑揚頓挫傳遞著傳統(tǒng)的韻律。在這個小小的“組合”里,藝伎們只要可能,就要吹拉彈唱樣樣都學(xué),直到精通。所以,一個簡單的“藝”字包含的內(nèi)容卻十分深遠(yuǎn),要想精通并成為“名伎”,也許要花上她們一生時間! 臉涂得白是因為過去沒有電燈 在一個帶有舞臺的大單間,記者觀看了藝伎的舞蹈表演,也是她們在“工作”時的真實狀態(tài)。只見年齡不同的大小藝伎,化了濃妝,身穿鮮艷的和服,簡直與練習(xí)的時候判若兩人。表演間隙,記者與一個叫“橘子”的年輕藝伎攀談起來。她才22歲,18歲進(jìn)入“花柳界”,立志成為藝伎。她說自己幾乎沒有休閑的時間。早晨9點左右起床,然后就到這里進(jìn)行訓(xùn)練,午飯后回到家中,洗澡并開始準(zhǔn)備化妝,一般下午6點左右就要“陪客”了。深夜2點左右才能下班,回宿舍休息。她說藝伎不僅要歌舞樂全能,還要學(xué)會接待客人,訓(xùn)練說話的技巧,讓客人開心。記者問她,做藝伎有什么煩惱嗎?她笑著說主要是喝酒太多,會損傷身體。所以,要時刻服藥以保護(hù)自己的肝臟。她的很多姐妹都是這樣的。 讓女性更加嫵媚 仔細(xì)端詳橘子的妝容,雖然臉部都是白的,眼角卻被點上紅色,而手上則什么妝都沒有。一位年齡大些的藝伎說,那點紅色沒有特別意義,只是讓女性更加嫵媚。一旁的舞蹈老師補充說,藝伎臉部之所以涂得非常白,是因為過去沒有電燈,都是蠟燭,只有涂成那樣才能使人看上去更漂亮。至于藝伎的手沒有涂白,則是為了顯示藝伎的清潔,好在提供餐飲服務(wù)時讓客人放心。 逐漸消失的文化風(fēng)景 藝伎社會有著非常規(guī)范的各種戒律。比如女人不能結(jié)婚,但是可以找個男人當(dāng)“旦那(資助者)”。為了避免競爭,一個男人只能做一個女人的“旦那”。傳說在“丙午年”出生的女性會給男人帶來災(zāi)難,不宜結(jié)婚。結(jié)果很多日本女性就因此被父母送入了花柳界,獨身一生。正因為藝伎能歌善舞,又恪守貞節(jié),很多達(dá)官貴人都對她們愛慕有加。 現(xiàn)在成為一種夕陽產(chǎn)業(yè) 隨著時代的變遷,日本類似的戒律已經(jīng)不存在了。由于藝伎訓(xùn)練嚴(yán)格,生活辛苦,再加上是以取悅男性為主的服務(wù)業(yè),所以這一行業(yè)已經(jīng)成為一種夕陽產(chǎn)業(yè),人數(shù)越來越少。據(jù)說現(xiàn)在真正稱得上藝伎的人也就200多個。京都是最大的藝伎聚集地,目前共有5條“花街”(即藝伎云集的地方)。日本的“觀光京都網(wǎng)”還專門推出了一種與舞伎共餐的特殊服務(wù)。所謂舞伎就是還沒有“畢業(yè)”的藝伎。因為比藝伎年輕,所以很受歡迎,價格也十分昂貴。在高級料亭就餐再找一名舞伎陪同的話,費用高達(dá)7500日元,服務(wù)時間是90分鐘。 古時藝妓一般從10歲開始學(xué)藝,現(xiàn)在則因為《兒童福祉法》和《勞動基準(zhǔn)法》的限制,必須中學(xué)畢業(yè)(即14、15歲左右)才可以開始學(xué)藝。學(xué)習(xí)的內(nèi)容繁多,過程十分艱苦。其中包括文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、琴瑟,直到鞠躬、斟酒等,一舉一動、一言一行都有嚴(yán)格的要求,處處體現(xiàn)高貴和穩(wěn)重。比如訓(xùn)練中有一項的內(nèi)容是吃熱豆腐不能發(fā)出聲音,更不能碰到唇彩,可見要求之嚴(yán)格。到16歲左右便可以正式擔(dān)任藝妓,整個演藝歷程長達(dá)5年。初為藝妓者稱為“舞妓(或舞子)”,而后才可以正式轉(zhuǎn)為“藝妓”。藝妓生涯一般到30歲完結(jié),在30歲以后仍然繼續(xù)當(dāng)藝妓的話便降級,成為年輕貌美的名妓之陪襯。藝妓中把前輩藝妓稱為“姐姐(お姉さん)”。 在藝妓業(yè)從藝的女妓大多美艷柔情,服飾華麗,知書識禮,尤擅歌舞琴瑟,主業(yè)是陪客飲酒作樂。藝妓業(yè)是表演藝術(shù),不是賣弄色情,更不賣身。不過,這里面包含著男歡女樂的成分,所以稱之為藝妓。藝妓雅而不俗之處,不僅在于它與妓有別,而且在于它的不濫,不相識的人很難介入,大都是熟人或名士引薦。藝妓大多在藝館待客,但有時也受邀到茶館酒樓陪客作藝。行業(yè)規(guī)定,藝妓在從業(yè)期內(nèi)不得結(jié)婚,否則,必須先引退,以保持藝妓“純潔”的形象。 藝妓的服裝是十分華麗的和服,做工、質(zhì)地和裝飾都十分上成,因此也異常昂貴,一般在50萬日元以上,有的甚至達(dá)100萬日元。京都舞妓的服裝更是著名,以懸落飄逸,稱為“だらりの,重量相當(dāng)沈重,扎束之間需要相當(dāng)大的力氣,所以常常由稱為“男眾”的男性仆役來幫忙。 舞妓的特殊穿著與化妝舞妓及年輕的藝妓所穿之和服稱為“裾引き”,從腰帶到裙擺間的一段稱為“褄”。在外行走時,舞妓及年輕的藝妓一定會將左手壓在這一段上面,有“賣藝不賣身”的含意。 盡管藝妓的服裝被歸類為和服,但事實上卻與傳統(tǒng)的和服有一定的區(qū)別。傳統(tǒng)的和服后領(lǐng)很高,通常能把婦女的脖頸遮蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實,而藝妓所穿著的和服的衣領(lǐng)卻開得很大,并且特意向后傾斜,讓藝妓的脖頸全部外露。 藝妓化妝也十分講究,濃妝的施用有特殊的程序,用料也以傳統(tǒng)原料為主。最醒目的是,藝妓會用一種液狀的白色顏料均勻涂滿臉部、頸項,因此看起來猶如雕飾華美的人偶一般。 藝妓一般過著深居簡出的生活,通常人們在公開場所只能見到行色匆匆的從住地趕往茶社,或從茶社趕回住地的藝妓。她們之間形成一個小圈子,一般人很難窺探她們的生活,從而造成了人們對他們生活的好奇和興趣。藝妓的收入不菲,氣質(zhì)超凡脫俗,但日常生活的自理能力卻很差。有顧及此,藝妓的雇主會為藝妓提供貼身保姆照顧她們的起居飲食。
出色的藝妓常常會成為達(dá)官貴人所追逐的對象,其中不乏兩情相悅者。古代的日本,結(jié)婚后的女性必須放棄藝妓的工作,直到現(xiàn)代這個行規(guī)才被逐漸取消,讓藝妓過上正常人的生活。但大部分的女性仍然依照傳統(tǒng),在婚后離開藝妓的行列,而離婚后重返藝妓行業(yè)的人卻不在少數(shù),其中當(dāng)代最著名的莫過于中村喜春。 藝妓出勤赴宴時,會有提著三味線琴箱的男眾隨侍在側(cè),除了為因盛裝而行動不便的藝妓打點瑣事之外,也負(fù)責(zé)保護(hù)藝妓,避免受到喝醉的酒客、登徒子的騷擾。 藝妓表演時所使用的道具從狹義上專指手持的表演用具,包括各類樂器、飾物;廣義上應(yīng)當(dāng)包括妓館、歌舞伴奏者,甚至藝妓所學(xué)習(xí)的所有知識。因為藝妓接待客人并不限于歌舞表演,她們提供的是能為客人宴席助興的眾多活動。 藝妓表演的場所最初只限于藝館之中,后來由于要出席達(dá)官貴人的筵席,藝妓便開始在茶館酒樓及料亭出沒。隨著時代的變遷和現(xiàn)代西方文化的沖擊,藝妓衰落壓力增加,使藝妓藝術(shù)不得不一改傳統(tǒng),藝妓從業(yè)者也被允許到茶館中特設(shè)的酒吧間里待客演出。 藝妓的表演大致可分為“立方”和“地方”2種。 “立方”是指舞蹈為主的表演者,“地方”是指演唱“長唄”、“清元”等歌曲、演奏太鼓、三味線等的表演者。因為“地方”類的表演難度較高,需要長時間訓(xùn)練后才能勝任,因此多由資深的藝妓擔(dān)任。而“立方”表演較為容易,所以一般由資淺的藝妓及舞妓擔(dān)任。藝妓除了上述兩大項表演外,也有茶道、香道等日本傳統(tǒng)藝術(shù)表演。另外,藝妓都有受過說話訓(xùn)練,因此健談?wù)卟簧?,表演之余亦會陪客人談天說地,增加氣氛。顧客給予藝妓的演出費用稱為“線香代”或“玉代”,京都一地特稱“花代”。 |
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