雞蛋西紅柿湯的制作

誰得淚在飛_ 2009-02-25

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雞蛋西紅柿湯
原料：雞蛋1個(gè)、西紅柿1個(gè)、黃瓜1根
調(diào)料：生姜、鹽、雞精、香油
制作過程：
1、西紅柿洗凈切塊，黃瓜洗凈切片，雞蛋打勻，備用
2、鍋中加水，放入生姜2片一起煮
3、水開后加西紅柿，再開轉(zhuǎn)小火把雞蛋倒入，放入黃瓜，加少許鹽和雞精，關(guān)火
4、起鍋后可以滴幾滴香油

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