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第2節(jié) 基因工程及其應用教學設計

 高中校本研究課題 2009-02-14

2節(jié)  基因工程及其應用

(一)教學目標

1、  知識方面:

1簡述基因工程的基本原理。

2)舉例說出基因工程在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領域的應用。

3)收集基因工程所取得的成果以及發(fā)展前景。

2、能力方面:

1)利用課本以外的資料和信息解決課內(nèi)學習中發(fā)現(xiàn)的問題,培養(yǎng)自主學習能力。
 
2 通過制作模型的活動來模擬基因工程的操作過程,使學生在理解步驟的同時,切身體會基因工程的主要過程。   

3)通過對書中插圖、照片等的觀察,學會科學的觀察方法,培養(yǎng)學生收集和處理科學信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力。

3、情感態(tài)度和價值觀方面:

(1) 關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性。

(2)  進行角色扮演,使學生體驗參與社會問題的討論和決策的方法。

3)通過學習了解我國基因工程的發(fā)展前景及成果,激發(fā)學生對于生物知識的興趣,開闊學生的思路,養(yǎng)成學生的愛國主義熱情,樹立在學習上努力刻苦的決心。
(二)教學重點和難點

重點(1)基因工程的基本原理。(2)基因工程的安全性問題。

難點:(1)基因工程的基本原理。(2)轉(zhuǎn)基因生物與轉(zhuǎn)基因食品的安全性。

(三)教學設計思路

本節(jié)內(nèi)容計劃用1課時。基因工程知識內(nèi)容比較抽象和復雜,屬于生物科學中的前沿科學。學生理解和接受起來都十分困難。因此本節(jié)的側(cè)重點是基因工程的原理和大致過程上,在教學深度的把握上應定位在學生了解基因工程的過程和方法,而不必引入過多的專業(yè)術(shù)語和詳細的操作技術(shù),語言力求形象生動,避免不適當?shù)臄U展,增加深度和難度。教師用制作的電腦動畫來表現(xiàn)基因工程這一動態(tài)過程。使學生切身體會基因工程“剪、拼、接、轉(zhuǎn)”的主要過程。對于第二課時基因工程的應用的教學,重在列舉基因工程各種應用的基礎上,引導學生討論基因工程應用的利與弊。在進行教學的過程中,布置學生在課前瀏覽相應的信息資料,搜集有關(guān)資料并分析、歸納、整理,提出相應的問題或自主探究的課題,提交組內(nèi)討論;各小組討論歸納, 在課堂上進行全體同學的交流和討論。

最后,通過對本章進行小結(jié),進一步突出從雜交育種到基因工程這條技術(shù)發(fā)展的主線。同時,教師也應強調(diào)科學技術(shù)是一把雙刃劍,既可以為人類造福,又可能造成一些負面影響。身為現(xiàn)代公民,應該關(guān)注科學技術(shù)的發(fā)展和影響。

(四)教學過程 

教學過程

教學內(nèi)容

教學手段

新課引入

  選育、雜交、誘變,實踐、理論、實踐,幾多輝煌,幾多遺憾?;蚬こ坍愜娡黄?,朝陽產(chǎn)業(yè),光明無限?;蚬こ痰恼Q生,使人們能按照所設計的藍圖,進行跨越種間鴻溝的基因轉(zhuǎn)移,從而定向的改變生物的遺傳特性,創(chuàng)造出新的生物類型?;蛘哒f雜交育種有哪些局限性?人類是否可以按照自己的意愿直接定向改變生物呢?

結(jié)合課件與實例演示

問題探究

為什么能把人的基因“嫁接”到細菌上?

你能推測這種“嫁接”怎樣才能實現(xiàn)的嗎?

這種“嫁接”對品種的改良有什么意義?

利用“問題探討”,提出問題組織學生討論、交流。

 

基因工程的原理

 

基因工程的工具

 

 

 

 

 

 

 

基因工程的步驟

基因工程把一種生物的基因“嫁接”到另一種生物上。

用什么樣的方法才能實現(xiàn)實現(xiàn)這種“嫁接”呢?

基因工程所需要的工具是怎樣的呢?

基因的“剪刀”是什么?EcoRI限制酶在DNA分子內(nèi)部“下剪刀”的部位是怎樣的?要想獲得某個特定性狀的基因必須要用限制酶切幾個切口?可產(chǎn)生幾個黏性未端?

基因的針線是什么?其作用部位在哪?

什么是運載體?常用的運載體有哪些?是否要用同一種限制性內(nèi)切酶來處理運載體呢?

基因工程的四個步驟

舉例說明什么是目的基因。
 
如何從供體細胞DNA中直接分離目的基因?

  將目的基因與用限制性內(nèi)切酶處理后的運載體混合,用DNA連接酶處理會出現(xiàn)幾種結(jié)果?

在目的基因的檢測過程中,檢測的對象是什么?

學生思考基因工程的大致步驟和所需要的工具,然后教師演示課件加深印象

 

 

 

課件演示基因工程的步驟

歸納小結(jié)

 

基因工程的應用

首先請各小組匯報課前收集到的有關(guān)基因工程應用的事例資料。

基因工程在農(nóng)業(yè)上的應用主要表現(xiàn)在哪些方面?

1)通過基因工程技術(shù)獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和具有優(yōu)良品質(zhì)的農(nóng)作物。

2)用基因工程的方法可培育出具有各種抗逆性的作物新品種。

3)基因工程在畜牧養(yǎng)殖業(yè)的應用

基因工程在醫(yī)藥衛(wèi)生領域的應用主要在哪些方面?

1 用于生產(chǎn)基因工程藥品

2)用于基因診斷和基因治療

基因工程應用于環(huán)保(環(huán)境監(jiān)測與凈化環(huán)境)

 

 

學生課件或資料演示

教師通過課件向?qū)W生展示基因工程的成就

轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的安全性

轉(zhuǎn)基因作物已在美國、阿根廷及加拿大等國大面積種植,轉(zhuǎn)基因微生物已被大量用于商品化生產(chǎn)各種藥品,轉(zhuǎn)基因動物的研究也取得令人矚目的進展。這些基因工程生物對經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)藥衛(wèi)生及社會倫理等方面產(chǎn)生了巨大的影響,在解決人類面臨的環(huán)境惡化、資源匱乏、效益衰退和疾病健康等問題方面,顯示了巨大的作用。

關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物的爭論主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

1)轉(zhuǎn)基因生物可能對環(huán)境質(zhì)量、生態(tài)系統(tǒng)或生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性產(chǎn)生不利影響。2)轉(zhuǎn)基因生物可能對人體健康產(chǎn)生不利影響,嚴重的可以致癌和其他遺傳病。(3)基因武器可能給人類帶來毀滅性的危險。

 

可以組織學生收集資料,進行正反兩方面的辯論或角色扮演或出版報等方式進行教學

反饋與鞏固

學生完成練習

布置學生課后完成:搜集基因工程應用的事例及其價值的資料;搜集有關(guān)基因工程技術(shù)安全性方面的報道、法規(guī)等的資料。

精選習題

 

五、本章課堂教學效果評價檢測

教學評價1

1.運用不同生物學原理,可培育出各種符合人類需要的生物品種。下列敘述錯誤的是( B 

      A.培育青霉素高產(chǎn)菌株是利用基因突變的原理

      B.培育無子西瓜是利用基因重組的原理

      C.培育八倍體小黑麥利用的是染色體變異的原理.

      D.培育無子番茄利用的是生長素促進果實發(fā)育的原理

2.育種科學家將一些作物種子搭載神舟五號飛船進入太空,經(jīng)過宇宙射線、微重力等綜合因素的作用,使作物種子內(nèi)的DNA發(fā)生變化,進而培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種。這種方法屬(C

A.雜交育種    B.單倍體育種     C.誘變育種      D.多倍體育種

3、下列關(guān)于育種優(yōu)點的敘述,不正確的是( C?。?/span>

A.多倍體較二倍體莖稈粗壯,果實種子大

B.人工誘變育種能提高變異頻率

C.雜交育種能產(chǎn)生新基因

D.利用單倍體育種可明顯縮短育種年限

解析:生物可遺傳的變異有三個來源:基因重組、基因突變和染色體變異。基因重組和染色體變異不能產(chǎn)生新基因,能產(chǎn)生新基因型?;蛲蛔兛梢援a(chǎn)生前所未有的新基因?;蛑亟M是雜交育種的基礎,染色體變異是多倍體和單倍體育種的基礎,基因突變是誘變育種的基礎。只有誘變育種才能產(chǎn)生新基因。答案:C

4、下列各育種措施中,能產(chǎn)生新基因的是( C?。?/span>

A.高稈抗銹病小麥和矮稈易染銹病小麥雜交獲矮稈抗銹病優(yōu)良品種

B.用秋水仙素誘導二倍體西瓜獲無籽西瓜

C.X射線、紫外線處理青霉菌獲高產(chǎn)青霉株

D.用離體花藥培育小麥植株

解析:A屬于基因重組,不能產(chǎn)生新基因,只能形成新基因型;B屬于染色體變異,也無新基因產(chǎn)生;D屬于單性生殖;C經(jīng)過處理后,可使青霉菌產(chǎn)生新的基因,以致產(chǎn)生新的青霉株。答案:C

5、已知水稻高稈(T)對矮稈(t)為顯性,抗病(R)對感?。?/font>r)為顯性,這兩對基因在非同源染色體上?,F(xiàn)將一株表現(xiàn)型為高稈抗病的植株的花粉授給另一株表現(xiàn)型相同的植株,所得后代表現(xiàn)型是高稈∶矮稈=31,抗病∶感病=31,根據(jù)以上實驗結(jié)果,判斷下列敘述錯誤的是( D?。?/span>

A.以上后代群體的表現(xiàn)型有4

B.以上后代群體的基因型有9

C.以上兩株親本可以分別通過不同雜交組合獲得

D.以上兩株表現(xiàn)型相同的親本,基因型不相同

解析:由題意知,表現(xiàn)型相同的兩親本基因型為TtRr×TtRr,其子代表現(xiàn)型有4種,基因型有9種,親本基因型可以通過不同雜交組合獲得。答案:D

6、良種對于提高農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)和抗病性等具有重要作用。目前培養(yǎng)良種有多種途徑。其一是具有不同優(yōu)點的親本雜交,從其后代中選擇理想的變異類型,此變異來源于_____________,選育過程中性狀的遺傳遵循              、            規(guī)律。其二是通過射線處理,改變已有品種的個別重要性狀,變異來源于          ,實質(zhì)上是細胞中DNA分子上的堿基發(fā)生改變。其三是改變?nèi)旧w數(shù)目,例如用秋水仙素處理植物的分生組織,經(jīng)過培育和選擇能得到                     植株。

6答案:基因重組  基因分離規(guī)律、基因自由組合規(guī)律  基因突變  多倍體

 

教學評價2

1、科學家經(jīng)過多年的努力,創(chuàng)立了一種新興的生物技術(shù)――基因工程,實施該工程的最終目的是(  

A定向提取生物體的DNA分子

B定向地對DNA分子進行人工“剪切”

C在生物體外對DNA分子進行改造

D定向地改造生物的遺傳性狀

解析:基因工程是通過對生物體的基因進行修飾改造,使之按照人們的意思表現(xiàn)出人們所需的性狀,產(chǎn)生人類所需要的基因產(chǎn)物,可見,基因工程的目的是要定向改造生物的遺傳性狀。答案:D

2、不同物種之間存在生殖隔離,可以打破物種界線進行育種的方式是(  D

  A 誘變育種  B雜交育種   C單倍體育種   D轉(zhuǎn)基因育種

3. 基因工程是在DNA分子水平上進行設計施工的。在基因操作的基本步驟中,不進行堿基互補配對的是                                                 C  

A人工合成目的基因                B目的基因與運載體結(jié)合

C將目的基因?qū)胧荏w細胞          D、目的基因的檢測和表達

4、遺傳工程技術(shù)中常用的質(zhì)粒其本質(zhì)是什么分子?一般取自何類生物?   C

A.蛋白質(zhì)   噬菌體               B.蛋白質(zhì)   動物細胞

CDNA    細菌細胞              DDNA    植物細胞

5、基因工程的設計施工是在什么水平上進行的?            C   

A.細胞    B.細胞器    C.分子     D.原子

7.用基因工程生產(chǎn)胰島素的主要原因是                           B 

    A.工藝簡單,容易操作          B.生產(chǎn)量大,價格較低

C.所生產(chǎn)的胰島素可以用于口服  D.所生產(chǎn)的胰島素療效大大提高

81978年,美國科學家利用工程技術(shù),將人類胰島素基因拼接到大腸桿菌的DNA分子中,然后通過大腸桿菌的繁殖,生產(chǎn)出了人類胰島素。請回答:

1)上述人類胰島素的合成是在    處進行的,其決定氨基酸排列順序的mRNA模板是由    基因轉(zhuǎn)錄而成的。

2)合成的該胰島素含51個氨基酸,由2條多肽鏈組成,那么決定它合成的基因中至少應含有堿基    個。

3)不同種生物之間的基因移植成功,說明了生物共用的是一套    。

解析:將人的胰島素基因轉(zhuǎn)接到大腸桿菌DNA分子上,由于各種生物共用一套密碼子,所以人的胰島素基因通過轉(zhuǎn)錄和翻譯在大腸桿菌的核糖體上合成人的胰島素。人的胰島素由51個氨基酸組成,所以人的胰島素基因中有51×6=306個堿基。

答案:(1)大腸桿菌核糖體  人類胰島素  2306   3)密碼子

 

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