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茄子的做法：首先把鍋里到上油，不要放多，把整個(gè)茄子放在鍋里煎，活不要太大，一面成黃色了翻面在煎，兩面顏色一樣了，就放上姜，蒜，老抽。糖，醋，鹽，味精，用鏟子和筷子不整茄子撕成一條一條，到在盤(pán)子里。
這樣的做法既簡(jiǎn)單又快又剩油，還好吃，特別是茄子上市的那種最好吃。不妨你們?nèi)ピ囋嚢桑?/div>
酸甜小蘿卜 材料：小蘿卜（櫻桃蘿卜）、糖 、白醋 做法： 1、小蘿卜去掉葉子，洗干凈，切成蓑衣刀 2、加白糖 白醋調(diào)味，放進(jìn)冰箱里，半小時(shí)以后就可以吃了,酸酸甜甜的。 |
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