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第五天 今日任務(wù):思考并接受 “浪費(fèi)糧食”的新定義
飲食計(jì)劃示例:
早餐:蔬菜包子一個(gè)，早餐奶100毫升
加餐:橙子一個(gè)
午餐:海鮮水餃
加餐:干果少許
晚餐:土豆牛腩煲，蔬菜湯，米飯一小碗
宵夜:蘋果一個(gè)
運(yùn)動(dòng)計(jì)劃舉例:
有氧部分:熱身3-5分鐘，爬樓梯12-15分鐘，冷卻和拉伸2-3分鐘
塑身練習(xí)部分:腹部1-2組
多余的食物怎么辦？是倒進(jìn)下水道還是讓它長在你的腰上？到底哪一種是浪費(fèi)？我們或許要重新定義“被浪費(fèi)的糧食”這樣一個(gè)概念。
“全吃干凈”真的就是不浪費(fèi)嗎
孩提時(shí)代里大多數(shù)人形成了飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。人們系鞋帶，寫字，走路的習(xí)慣也都是在這個(gè)時(shí)期形成的。
而其中一個(gè)對(duì)瘦身有極大影響。家庭教育會(huì)告訴我們，不把食物吃干凈是一種浪費(fèi)的行為，對(duì)做飯的人是一種不尊重。或者我們會(huì)被告知，要想長得強(qiáng)壯，就要連剩的幾粒米也都吃干凈。令人驚異的是，這些早期訓(xùn)練會(huì)影響我們一生的思維習(xí)慣。“在貧窮的地方有許多饑餓的孩子，他們的碗里沒有任何食物。”我們小時(shí)候經(jīng)常聽到這樣的故事?，F(xiàn)在我們長大了，也清楚地知道，即使我們把盤子舔得再干凈，也無法給那些孩子們的盤子里增加一點(diǎn)食物。
我們確實(shí)應(yīng)該減少浪費(fèi)行為，以確保有充足的供應(yīng)。因此，你非常有必要弄清楚以下的事實(shí):依據(jù)你的身體狀況和活動(dòng)水平，你的合理的飲食量是多少。如果你是自己給自己準(zhǔn)備食物，那就按照那個(gè)合理量來為自己供應(yīng)并堅(jiān)持下去。如果是別人請(qǐng)你吃飯，請(qǐng)他不必為了面子點(diǎn)一大堆吃不完的食物。
最近幾年，老年人中有很多因?yàn)榉逝忠鸬母鞣N慢性病。而他們，往往是家里最不愿意看到殘羹剩飯被浪費(fèi)的:在剩菜里摻熱水做成湯，為了不倒掉半碗飯撐著也吃下去……
要記住，你每餐為了不“浪費(fèi)”多吃的那幾口，很可能是你日后花費(fèi)大量時(shí)間、金錢要減掉的脂肪。更糟的是，高血脂、高血壓等“富貴病”跟肥胖是密切相關(guān)的。
重新培養(yǎng)一種“不浪費(fèi)糧食”的習(xí)慣
習(xí)慣會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o意識(shí)的行為，這也正是它被稱作習(xí)慣的原因。當(dāng)你頻繁地重復(fù)自己的習(xí)慣，以至于習(xí)慣會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N默認(rèn)的行為。
1. 如果可能，每次只盛出自己該吃的份量。如果供應(yīng)給你的食物超過了你的實(shí)際需要，你又把超出的部分吃下去的話，這些食品仍然是被“浪費(fèi)掉的”.
2. 吃飯要慢慢地吃，每吃一口都要停下來使食物得到充分的咀嚼。這樣你體內(nèi)的饑餓“監(jiān)測(cè)器”，也就是你的食欲中樞才可能有足夠的時(shí)間來記錄你已經(jīng)食用的食物的量。當(dāng)你不再覺得饑餓的時(shí)候，立刻停下來不要再吃東西。
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