大多數(shù)人對(duì)素食的認(rèn)識(shí)只停留在蔬菜水果的單調(diào)搭配上，可是素食的豐富遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了人們的想象。你想吃魚(yú)吃蝦吃肉，素食店通通可以給你燒出來(lái)。素食店在材料和燒法上都是下足了工夫的，不然怎么能吸引人們棄肉而去？

宮爆脆菇：怎么吃都覺(jué)得那是糖醋里脊，卻沒(méi)有糖醋里脊的油膩味，香甜得很，入口爽，應(yīng)該算是一絕。用的材料卻是菌菇類，怎么都吃不出來(lái)。

壽康永

滑炒腰子：別瞪大眼睛吃著覺(jué)得不可思議，反正是素的材料，用的同樣是菌菇，滑嫩滑嫩的，別問(wèn)了，還是多吃幾口吧！

功德林

鐵板串燒：讓人想起必勝客的雞肉串，顏色鮮亮，令人胃口大開(kāi)，把這些誘人的蔬菜搭配在一起還真讓人欣喜，吃膩了肉串，蔬菜串也有滋有味。

青衣元素

黃油蟹粉：蟹肉做得可以以假亂真了，看著顏色吃在嘴里覺(jué)得那不是蟹肉能是什么呢，猜不透。據(jù)說(shuō)是蘿卜加菌菇等東西調(diào)制出來(lái)，真是高手。

功德林