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春天吃點(diǎn)什么對(duì)身體比較好

 加菲 2006-04-05
春天最有利于精血化津氣，充實(shí)人體的組織器官。春天的到來(lái)，好像新生命的到來(lái)，機(jī)體內(nèi)隨萬(wàn)物萌發(fā)、草長(zhǎng)花開(kāi)，也蘊(yùn)動(dòng)著一種勃勃的生機(jī)。但是春天氣候多變，會(huì)直接影響人體的防御功能，全身的抗病能力也會(huì)下降；另一方面，各種細(xì)菌、病毒也開(kāi)始大量繁殖，體質(zhì)不佳時(shí)病菌、病毒等就會(huì)乘虛而入。為此在我們的飲食過(guò)程當(dāng)中，我們必須要注意一些細(xì)節(jié)上的問(wèn)題。
1.正確早餐
春天人體新陳代謝旺盛，人們明顯的感覺(jué)是早晨醒得很早，但現(xiàn)在的人們晚上普遍睡得又很晚，所以會(huì)有睡眠不好的現(xiàn)象。早餐應(yīng)以高蛋白食物為主(一袋奶、一個(gè)雞蛋和粥)，還要喝一點(diǎn)咖啡或茶，以提神醒腦，一般南方人都有這種習(xí)慣。
2.補(bǔ)充維生素
權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出：缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹瀉，體內(nèi)維生素A的水平又會(huì)進(jìn)一步下降。維生素A缺乏還會(huì)降低人體的抗體反應(yīng)，導(dǎo)致免疫功能下降。維生素A對(duì)呼吸道及胃腸道粘膜的保護(hù)作用已得到廣泛的證實(shí)。從食物中補(bǔ)充維生素A是一種安全有效的保健方法，在眾多食物中，最能補(bǔ)充維生素A的當(dāng)數(shù)胡蘿卜。所以，春季到來(lái)的時(shí)候一定要多吃胡蘿卜等一些含有維生素的食品。
3.多食食用菌
春季飲食應(yīng)清淡一些，多吃蔬菜和一些食用菌，如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。春季是病毒出沒(méi)頻繁的時(shí)候，很多病毒都會(huì)趁虛而入，進(jìn)入你的體內(nèi)，多食食用菌能增加你的抗病毒能力

梨和蘿卜都是養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物，常吃不僅可以保持呼吸道的暢通，還可以增強(qiáng)肺部水分。每天吃上幾口，對(duì)我們的健康是很有好處的。 另外，山藥，百合，綠豆，還有荸薺也都是不錯(cuò)的潤(rùn)肺食物?？梢赃m當(dāng)?shù)囟喑?..

 

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