茅臺“百億集團”計劃揭幕:向終端開戰(zhàn)

以目前市價計,若2010年茅臺酒產量達到兩萬噸,銷售收入將近70億元;此外,茅臺啤酒銷售收入可望達4億-5億元;茅臺干紅銷售收入5億-6億元;茅臺習酒系列產品實現(xiàn)產值20億元。 新年伊始,國酒茅臺的兩大舉動令市場為之震動。 一是投資10.5億元的2000噸茅臺酒技改項目啟動,用以擴大產能;二是茅臺酒“賀歲片”節(jié)后啟動———出廠價上漲。 “這都是茅臺集團打造年銷售收入上百億集團戰(zhàn)略的需要。”2月14日,茅臺集團董事長季克良在接受記者采訪時說。 茅臺要實現(xiàn)“百億集團”的夢想,關鍵靠什么?季克良一再希望記者采訪貴州茅臺酒股份有限公司(下稱貴州茅臺)總經理喬洪。喬主抓茅臺及其系列酒的市場營銷。 “企業(yè)的核心,也就是槍上的準星,那就是市場。”軍人出身的喬洪如是表態(tài)。 茅臺漲價 2月13日,股市上貴州茅臺全天漲停,創(chuàng)出上市以來新高,報57.78元,第一高價股的地位無與倫比。起因是貴州茅臺發(fā)布的一則公告:2月10日起,茅臺酒出廠價平均上調約15%。這是繼2003年后茅臺又一次漲價。 國酒茅臺為何提價? 2月14日,季克良在記者電話采訪時解釋說:原因一是近兩年,包裝材料和糧食的價格上漲,使茅臺酒成本上升;其二,茅臺酒價格沒有到位,沒有體現(xiàn)應有價值。茅臺酒是“世界上最好的蒸餾酒”,然而在市場上的價格卻比同類高檔白酒還低,如茅臺酒的零售價一直比五糧液低。 季克良表示,其實這次漲價并不是突如其來,早在去年10月,就有風聲說茅臺要漲價,在一年一度的經銷商大會上,喬洪曾向媒體透露要漲價,但沒有說具體時間。茅臺把漲價推遲到春節(jié)過完之后。 那么,茅臺酒價格上漲后,新價格能否堅挺? 對此,季克良很有信心:“這和目前的供求狀況有關。”重慶市糖酒公司譚經理就表示,春節(jié)后,茅臺貨源仍很緊張,該公司從初六、初七至今,一直斷貨。 既然茅臺酒供小于求,那么漲價后最大的收益者是誰? 2月13日,中國食品工業(yè)協(xié)會秘書長馬勇在接受記者采訪時說,最大的收益者應該是國家,酒類是高利稅行業(yè),消費稅平均在40%以上;其次應該是生產企業(yè),利潤將穩(wěn)定增長。招商證券飲料食品行業(yè)分析師朱衛(wèi)華認為,在不考慮銷量增長的情況下,以去年的半年報數據為依據,假設今年高度茅臺酒和低度茅臺酒的銷量分別為5200噸和1200噸,則此次提價將使貴州茅臺今年收入增長4.88億元。 然而,銷量不增長是不現(xiàn)實的,因此,加上貴州茅臺每年20%的自然增長率,今年的利潤將同比增長40%;第三受益的應該是批發(fā)和零售商。盡管記者在采訪中發(fā)現(xiàn),由于剛漲價,廠家對經銷商的指導價還沒有出來,但馬勇表示,從長遠來看,經銷商應該有5%-10%的獲利空間。 其實,茅臺酒并不是今年第一個漲價的名酒。今年1月1日,五糧液將出廠價提高了10元,而早在去年6月,劍南春也漲了一次價。這會不會因此改變“茅五劍”為代表的高檔白酒消費市場格局? 馬勇認為,總體上應該不會有太大影響。茅臺酒此次提價,雖然是提價幅度最高的一個,達40元-50元/瓶。但目前53度的茅臺酒終端價格在318元-338元/瓶,38度的茅臺酒278元/瓶,提價后和五糧液還是在一個價位上,反映在終端也就幾十元的差距,這對各自的消費群體不會有太大變化。 百億集團 “其實,通過漲價提升利潤,是貴州茅臺實現(xiàn)百億集團目標的一個內容。”季克良道出漲價的第三個原因———這一點更顯重要。 他說,到2020年,全國國內生產總值要在現(xiàn)有基礎上翻兩番。按此計算,茅臺酒到那時必須達到2.4萬噸,銷售收入必須達到128億元以上。此前,貴州省做出了要在全省創(chuàng)建幾個百億銷售大集團的決策,目光首先投向的就是貴州茅臺。 因此,茅臺集團確定了通過7年-10年的努力,建成一個年銷售收入100億元以上,具有自主知識產權和國際競爭力的大集團。以目前茅臺酒的市價,若2010年茅臺酒產量實現(xiàn)兩萬噸,可使茅臺酒銷售收入近70億元;此外,茅臺集團計劃2010年茅臺啤酒銷量達10萬噸,銷售收入可望達4億-5億;茅臺干紅要做到國內前三名,銷售收入完成5億-6億;茅臺習酒系列產品2010年實現(xiàn)產值20億元。 這個目標能不能實現(xiàn)?季克良說有足夠的把握。據統(tǒng)計,從2000年到去年,茅臺集團銷售收入(含稅)由16億元增長到50億元,利潤總額由3.9億元增長到18.9億元,總資產由32億元增長到105億元,各項指標平均增長近3倍。 為了實現(xiàn)年產2萬噸的目標。今年1月11日,貴州茅臺發(fā)布投資公告,公告稱,項目完成后,每年將新增茅臺酒產能2000噸,根據預測,每年新增銷售收入約10.2億元,利潤約3.41億元,投資利潤率近60%。 然而,光有產能不行,產品還要賣出去,才能打造真正的百億集團。季克良曾在接受其他媒體采訪時說,茅臺資金上沒有問題,融資能力強;技術上也沒問題,茅臺集團擁有白酒行業(yè)唯一的國家級技術中心;茅臺是個傳統(tǒng)型企業(yè),產品質量有保障;最大的問題就是市場———這才是關鍵問題。 他說,一方面,有利條件在于茅臺是無法替代的產品,是唯一的,離開了茅臺鎮(zhèn),就生產不了茅臺酒;但另一方面,茅臺進入市場經濟遲,生產周期長,交通不便等。 盡管茅臺酒供不應求,然而和競爭對手五糧液60余億元的銷售額相比,還有相當的距離。 終端之戰(zhàn) 在去年的全國經銷商大會上,喬洪首次披露了茅臺的三大短板:地區(qū)發(fā)展不平衡、系列酒開發(fā)不足、終端促銷滯后。 其實,貴州茅臺去年的銷售業(yè)績堪稱理想。通過控量,防止出口回流,執(zhí)行銷售調控政策后,實現(xiàn)了50億元的銷售收入,尤其是開發(fā)的年份酒,15年、30年、50年的陳年茅臺,占據了中國相當一部分高端市場。 然而,這掩蓋不了茅臺酒的市場短腿。 首先是地區(qū)發(fā)展不平衡。盡管去年茅臺酒銷量上200噸的省市增多,由8個增加到12個,然而茅臺酒主要市場仍集中在貴、京、豫、魯、鄂、津等地區(qū),廣東、福建則相對弱勢,市場份額甚至無法達到競爭對手的一半。由于成熟省市的門檻為500噸的年銷量和3億元的年銷售收入,若除貴州、河南、北京、山東四個成熟市場外,加上其他27個省市可以達到一半的平均銷量,那么離2萬噸的茅臺酒銷量目標還有相當的距離。 再就是系列酒開發(fā)不足。茅臺陣營中,系列酒以茅臺王子酒和茅臺迎賓酒為代表,但兩個子品牌的總銷量在2000噸左右,沒有為茅臺提供更大的市場份額。因此,喬洪說,今年要把銷售系列酒作為一個重點,力爭成為新的經濟增長點。此外,貴州茅臺將開發(fā)一些不帶“茅臺”字頭的區(qū)域性品牌,逐一占領各地市場。 最后則是終端促銷滯后。2月13日,貴州茅臺銷售有限公司一負責人告訴記者,茅臺酒的銷售方式主要有兩種,一是代理商制;另一種是專賣店形式,全國有600多家。據他稱,茅臺酒團購占了一半,其次是餐館,而商場量不多。 據統(tǒng)計,目前國內高檔酒市場容量約為3萬噸,其中約50%集中在餐飲消費終端,而老名酒以前卻投入很少,靠宣傳促銷拉動終端餐飲消費,幾乎沒有過。 今年,貴州茅臺提出,將加大餐飲、直銷酒店的終端建設。據貴州茅臺銷售公司有關負責人稱,早在幾年前,貴州茅臺就開始建設直銷酒店了,好處在于即可銷售又可進行產品形象的陳列展示,但目前全國僅幾十家。他說,今年茅臺將在重點城市大力發(fā)展,按照專賣店的管理模式統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一標志,統(tǒng)一供貨等。在2年-3年內,貴州茅臺將在全國建1000到1500家直銷酒店。 在終端之戰(zhàn)中,作為名酒,維護銷售價格體系是重中之重。一旦價格崩潰,將對品牌打擊很大。貴州茅臺成了第一個敢和超市較勁的白酒企業(yè)。 茅臺銷售公司有關負責人告訴記者,就前段時間麥德龍低價促銷茅臺酒一事,雙方正在協(xié)商解決之中。貴州茅臺認為麥德龍此舉損害了名酒形象,反而給不知名的酒廠提供了高額盈利空間。 因此,貴州茅臺今年將解決和麥德龍兩年多來的價格矛盾??紤]到麥德龍會員制的特殊性,貴州茅臺希望麥德龍能分區(qū)域實行同貨不同價,如相同的茅臺可以有390元、398元、399元等的區(qū)別。 2月10日,麥德龍(中國)有限公司公關部經理黃忠杰在電話里告訴記者,能否實行按區(qū)域定價,這要看雙方的協(xié)議結果。麥德龍希望和茅臺成為長期的戰(zhàn)略伙伴關系,雙方各讓一步,并體現(xiàn)麥德龍和其他超市相比的價格優(yōu)勢。 馬勇認為,超市在名優(yōu)產品上采取低價策略是欠考慮的,由于名優(yōu)產品屬于供不應求的產品,如談判不成,為維護品牌尊嚴,很可能因此舍棄這一終端。
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