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針對近期曝光的“天綠香”事件,為保障公眾飲食安全,同時避免造成社會恐慌,廣東省食品安全專家委員會于10月31日上午召開臨時會議,評估“天綠香”的食用安全性。有關(guān)專家建議:不宜長期、規(guī)律食用“天綠香”。
“天綠香” KK“天綠香”,學(xué)名守宮木,又叫樹仔菜、五指山野菜、減肥菜、泰國枸杞,為大戟科守宮木屬植物。主要產(chǎn)于南洋群島和東南亞,在我國海南、廣東、江蘇、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生。 近日,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)楊暹教授對華南野生蔬菜守宮木(“天綠香”)的毒理學(xué)研究中指出,野菜“天綠香”含有超出國家標(biāo)準(zhǔn)4倍的金屬鎘,會導(dǎo)致人體肝、腎以及生殖系統(tǒng)產(chǎn)生病變,并建議市民不要再食用“天綠香”。快餐巨頭肯德基因?yàn)樵谄洚a(chǎn)品“芙蓉天綠香湯”中用“天綠香”做原料,受到了質(zhì)疑,引起社會極大關(guān)注。 廣東省食品安全專家委員會10月31日上午召開了臨時會議,評估“天綠香”的食用安全性。參加會議的專家來自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省疾病預(yù)防控制中心毒理實(shí)驗(yàn)所。 與會專家在對現(xiàn)有資料進(jìn)行認(rèn)真評估分析的基礎(chǔ)上,一致認(rèn)為“天綠香”的毒性是肯定的,并提出以下建議:一、“天綠香”不宜作為蔬菜種植推廣;二、居民不宜長期、規(guī)律食用;三、從現(xiàn)有的資料來看,偶爾食用未發(fā)現(xiàn)其對人體的毒性作用。 “天綠香”,學(xué)名守宮木,又叫樹仔菜、五指山野菜、減肥菜、泰國枸杞,為大戟科守宮木屬植物。主要產(chǎn)于南洋群島和東南亞,在我國海南、廣東、江蘇、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培,亦有野生 |
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